Erdnussöl
Öl, Erdnuss, Salat- oder Speiseöl
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 120 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 14g | 17% | |
| Gesättigte Fettsäuren 2g | 11% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.2g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 4.3g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 0mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate 0g | 0% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 0g | 0% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 0mg | 0% | |
| Calcium 0mg | 0% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0mg | 0% | |
| Vitamin K 0mcg | 0% | |
| Vitamin E 2.1mg | 14% | |
| Vitamin A 0IU | 0% | |
| Folat 0mcg | 0% | |
| Kalium 0mg | 0% | |
| Magnesium 0mg | 0% | |
| Zink 0mg | 0% | |
| Niacin 0mg | 0% | |
| Riboflavin 0mg | 0% | |
| Thiamin 0mg | 0% | |
| Phosphor 0mg | 0% | |
| Selen 0mcg | 0% | |
| Mangan 0mg | 0% | |
| Kupfer 0mg | 0% | |
| Cholin 0mg | 0% | |
| Pantothensäure 0mg | 0% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 0g | |
|---|---|---|
| Wasser | 0g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 499.4kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 0mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Tocopherol, Beta | 0.1mg | |
| Tocopherol, Gamma | 2.1mg | |
| Tocopherol, Delta | 0.2mg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 0mcg | |
| Folat (DFE) | 0mcg | |
| Betain | 0mg | |
| Tryptophan | 0g | |
| Threonin | 0g | |
| Isoleucin | 0g | |
| Leucin | 0g | |
| Lysin | 0g | |
| Methionin | 0g | |
| Cystin | 0g | |
| Phenylalanin | 0g | |
| Tyrosin | 0g | |
| Valin | 0g | |
| Arginin | 0g | |
| Histidin | 0g | |
| Alanin | 0g | |
| Asparaginsäure | 0g | |
| Glutaminsäure | 0g | |
| Glycin | 0g | |
| Prolin | 0g | |
| Serin | 0g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Phytosterole | 27.9mg | |
FAQ zu Erdnussöl
Inhaltsverzeichnis
Ist Erdnussöl glutenfrei?
Ja, Erdnussöl ist glutenfrei. Gluten kommt in Getreide wie Weizen, Gerste oder Roggen vor, die nicht bei der Herstellung von Erdnussöl verwendet werden.
Enthält Erdnussöl Cholesterin?
Nein, Erdnussöl enthält kein Cholesterin, da Cholesterin nur in tierischen Produkten vorkommt.
Ist Erdnussöl reich an gesättigten Fettsäuren?
Erdnussöl enthält einen moderaten Anteil an gesättigten Fettsäuren — etwa 17% der Gesamtfette. 100 g Erdnussöl liefern somit rund 17 g gesättigte Fettsäuren.
Ist Erdnussöl reich an Omega-6?
Ja, Erdnussöl ist reich an Omega-6-Fettsäuren. Ein Esslöffel enthält etwa 4,32 g Omega-6.
Ist Erdnussöl FODMAP-arm?
Ja, Erdnussöl gilt als FODMAP-arm, da FODMAPs Kohlenhydrate sind und Öl praktisch keine Kohlenhydrate enthält. (Beachten Sie: Ganze Erdnüsse selbst können anders bewertet werden.)
Was sind Alternativen zu Erdnussöl?
Abhängig vom Verwendungszweck: für hohe Temperaturen sind Raps-, Sonnenblumen- oder Safloröl geeignete Alternativen; für Salate oder bei Erdnussallergie sind Olivenöl oder Avocadoöl passende Optionen. Der Geschmack unterscheidet sich jedoch je nach Öl.