Sind Erbsen FODMAP-arm?

Allgemein gelten Erbsen nicht als FODMAP-arm; gefrorene grüne Erbsen können bei großen Portionen moderat bis hoch in FODMAPs sein. Monash empfiehlt oft Portionen bis zu 1 Tasse (160 g) als Richtwert, größere Mengen können Symptome auslösen.

Sind Erbsen keto?

Erbsen sind für eine strikte Keto-Diät eher ungeeignet, da sie relativ viele Kohlenhydrate enthalten (≈14 g/100 g), obwohl Ballaststoffe einen Teil davon ausgleichen.

Sind Erbsen paleo?

Erbsen sind Hülsenfrüchte; viele Paleo-Ansätze vermeiden Hülsenfrüchte, wobei frische grüne Erbsen von manchen als Ausnahme gesehen werden.

Sind Erbsen histaminreich?

Frische oder gefrorene Erbsen enthalten in der Regel niedrige Histaminwerte, aber individuelle Sensitivitäten variieren.

Sind Erbsen ballaststoffreich?

Ja, Erbsen sind relativ ballaststoffreich — etwa 6 g Ballaststoffe pro Tasse gekochter Erbsen.

Sind Erbsen proteinreich?

Ja, Erbsen sind eine gute pflanzliche Proteinquelle — rund 7 g Protein pro Tasse gekochter Erbsen.

Sind gefrorene Erbsen kaliumreich?

Gefrorene Erbsen liefern Kalium; 1 Tasse enthält ungefähr 384 mg.

Sind Erbsen kohlenhydratarm?

Nein, Erbsen haben einen moderaten bis hohen Kohlenhydratanteil (≈18 g pro Tasse).

Sind Erbsen cholesterinfrei?

Ja, Erbsen enthalten kein Cholesterin.

Sind Erbsen natriumreich?

Gefrorene Erbsen sind tendenziell natriumarm; hinzugefügtes Salz kann den Gehalt jedoch erhöhen.

Enthalten Erbsen Zucker?

Ja, Erbsen enthalten natürliche Zucker — etwa 7 g pro Tasse gefrorene Erbsen.

Sind Erbsen magnesiumreich?

Erbsen liefern moderat Magnesium — rund 30 mg pro Tasse.

Sind Erbsen eine gute Eisenquelle?

Ja, 1 Tasse gekochte gefrorene Erbsen kann etwa 2.5 mg Eisen liefern (~14 % DV).

Enthalten Erbsen viel Calcium?

Erbsen enthalten etwas Calcium (~36 mg pro Tasse), aber keinen hohen Anteil.

Sind Erbsen vitamin-A-reich?

Erbsen liefern etwas Vitamin A (ca. 1105 IU pro Tasse), aber nicht extrem viel.

Sind Erbsen vitamin-C-reich?

Ja, Erbsen sind eine gute Vitamin-C-Quelle — ca. 12.5 mg pro Tasse (gekocht aus gefroren).

Enthalten Erbsen Gluten?

Nein, Erbsen sind natürlich glutenfrei.

Enthalten Erbsen Laktose?

Nein, Erbsen enthalten keine Laktose.

Sind Erbsen oxalatreich?

Erbsen enthalten Oxalate; eine halbe Tasse gekochte Erbsen kann rund 50 mg Oxalate enthalten.

Sind Erbsen harnsäurereich?

Erbsen sind nicht hoch an Purinen; sie gelten als geeignet für die meisten purinbewussten Diäten.

Sind Erbsen phosphorreich?

Ja, Erbsen sind eine moderate Phosphorquelle — etwa 101 mg pro Tasse.

Sind Erbsen vitamin-K-reich?

Ja, Erbsen enthalten Vitamin K — ca. 36 µg pro Tasse.

Sind Erbsen vegan?

Ja, Erbsen sind pflanzlich und damit vegan.

Enthalten Erbsen Östrogene?

Erbsen enthalten Phytoöstrogene in geringen Mengen, aber nicht in einem Ausmaß, das hormonelle Effekte erwarten lässt.

Erhöhen Erbsen Testosteron?

Es gibt keine Hinweise darauf, dass Erbsen den Testosteronspiegel direkt erhöhen.

Sind Erbsen koscher?

In der Regel ja; prüfen Sie das Etikett für Zertifizierungen.

Sind Erbsen Whole30-konform?

Nein, Erbsen (als Hülsenfrüchte) sind bei Whole30 nicht erlaubt.

Enthalten Erbsen Lektine?

Ja, Erbsen enthalten Lektine, die durch Kochen reduziert werden.

Sind Erbsen argininreich?

Ja, Erbsen sind eine gute Quelle für Arginin (~0.35 g pro Tasse gekocht).

Sind Erbsen gut für die Fruchtbarkeit?

Erbsen liefern Eisen und Ballaststoffe, die die allgemeine Gesundheit unterstützen und indirekt die Fruchtbarkeit fördern können.

Sind Erbsen purinarm?

Ja, Erbsen haben relativ niedrige Purinwerte (ca. 5–100 mg pro 100 g) und gelten nicht als purinreich.