Butternusskürbis, roh
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 70 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 0g | 0% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 0% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 0g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 6mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate 16g | 6% | |
| Ballaststoffe 3g | 10% | |
| Zucker 3g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 1g | 1% | |
| Vitamin C 29mg | 33% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 1mg | 5% | |
| Calcium 67mg | 5% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0.2mg | 13% | |
| Vitamin K 2mcg | 2% | |
| Vitamin E 2mg | 13% | |
| Vitamin A 14882IU | 298% | |
| Folat 38mcg | 9% | |
| Kalium 493mg | 10% | |
| Magnesium 48mg | 11% | |
| Zink 0.2mg | 2% | |
| Niacin 1.7mg | 8% | |
| Riboflavin 0mg | 2% | |
| Thiamin 0.1mg | 12% | |
| Phosphor 46mg | 4% | |
| Selen 1mcg | 1% | |
| Mangan 0.3mg | 12% | |
| Kupfer 0.1mg | 11% | |
| Cholin 0mg | 0% | |
| Pantothensäure 0.6mg | 11% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 1.1g | |
|---|---|---|
| Saccharose | 0.3g | |
| Glukose (Dextrose) | 1.4g | |
| Fructose | 1.4g | |
| Laktose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Wasser | 121g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 263.2kJ | |
| Galaktose | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 744.8mcg | |
| Beta-Carotin | 5916.4mcg | |
| Alpha-Carotin | 1167.6mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 4859.4mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 37.8mcg | |
| Folat (DFE) | 37.8mcg | |
| Tryptophan | 0g | |
| Threonin | 0g | |
| Isoleucin | 0.1g | |
| Leucin | 0.1g | |
| Lysin | 0.1g | |
| Methionin | 0g | |
| Cystin | 0g | |
| Phenylalanin | 0.1g | |
| Tyrosin | 0g | |
| Valin | 0.1g | |
| Arginin | 0.1g | |
| Histidin | 0g | |
| Alanin | 0.1g | |
| Asparaginsäure | 0.1g | |
| Glutaminsäure | 0.2g | |
| Glycin | 0.1g | |
| Prolin | 0.1g | |
| Serin | 0.1g | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ zu Butternusskürbis
Inhaltsverzeichnis
- Ist Butternusskürbis keto-freundlich?
- Ist Butternusskürbis FODMAP-arm?
- Ist Butternusskürbis kohlenhydratarm?
- Enthält Butternusskürbis Protein?
- Ist Butternusskürbis eine gute Ballaststoffquelle?
- Ist Butternusskürbis zuckerreich?
- Enthält Butternusskürbis Kalium?
- Ist Butternusskürbis eisenreich?
- Enthält Butternusskürbis viele Lektine?
- Ist Butternusskürbis oxalatarm?
- Ist Butternusskürbis histaminarm?
- Ist Butternusskürbis phosphatarm?
- Ist Butternusskürbis purinarm?
- Ist Butternusskürbis vitamin-K-arm?
- Ist Butternusskürbis vegan?
- Ist Butternusskürbis Whole30-kompatibel?
- Enthält Butternusskürbis Gluten?
- Ist Butternusskürbis harnsäurereich?
- Ist Butternusskürbis paleo?
Ist Butternusskürbis keto-freundlich?
In der Regel nein. 1 Tasse roher Butternusskürbis enthält etwa 15 g Netto-Kohlenhydrate, was für eine strenge Keto-Diät relativ viel ist.
Ist Butternusskürbis FODMAP-arm?
Butternusskürbis gilt in kleinen Mengen als FODMAP-arm; 1/4 Tasse (≈45 g) wird häufig als sichere Portion angegeben. Größere Mengen können jedoch problematisch werden.
Ist Butternusskürbis kohlenhydratarm?
Nicht wirklich; er hat einen moderaten Kohlenhydratgehalt (≈15 g pro Tasse).
Enthält Butternusskürbis Protein?
Ja, aber nur geringe Mengen — etwa 1–2 g Protein pro Tasse roh.
Ist Butternusskürbis eine gute Ballaststoffquelle?
Ja, Butternusskürbis liefert Ballaststoffe — etwa 2.8 g pro 140 g.
Ist Butternusskürbis zuckerreich?
Er enthält moderaten Zucker (ca. 2.2 g pro Tasse), aber nicht extrem viel.
Enthält Butternusskürbis Kalium?
Ja, er ist eine gute Kaliumquelle; 1 Tasse enthält etwa 352 mg.
Ist Butternusskürbis eisenreich?
Er enthält etwas Eisen (~0.7 mg pro Tasse), ist aber keine sehr hohe Quelle.
Enthält Butternusskürbis viele Lektine?
Butternusskürbis ist nicht bekannt dafür, hohe Lektinmengen zu enthalten; Kochen reduziert potenzielle Lektine weiter.
Ist Butternusskürbis oxalatarm?
Ja, er gilt als oxalatarm (niedriger Oxalatgehalt).
Ist Butternusskürbis histaminarm?
Ja, Butternusskürbis gilt generell nicht als histaminreich.
Ist Butternusskürbis phosphatarm?
Er enthält nur moderate Mengen Phosphor (z. B. ≈55 mg pro 205 g), somit nicht besonders hoch.
Ist Butternusskürbis purinarm?
Ja, Butternusskürbis enthält nur geringe Purinmengen.
Ist Butternusskürbis vitamin-K-arm?
Ja, Butternusskürbis ist keine bedeutende Vitamin-K-Quelle (≈1.6 µg pro Tasse).
Ist Butternusskürbis vegan?
Ja, er ist pflanzlich und vegan.
Ist Butternusskürbis Whole30-kompatibel?
Ja, als ganzes Gemüse ist Butternusskürbis Whole30-konform.
Enthält Butternusskürbis Gluten?
Nein, Butternusskürbis ist glutenfrei.
Ist Butternusskürbis harnsäurereich?
Nein, er ist nicht harnsäurereich; Gemüse sind in der Regel purinarm.
Ist Butternusskürbis paleo?
Ja, Butternusskürbis passt zu einer Paleo-Ernährung.