Kaffee ist für viele Menschen ein fester Bestandteil der Morgenroutine. Er ist bereits im Tagesablauf eingeplant und wird selten ausgelassen — warum ihn also nicht mit ein paar zusätzlichen Zutaten noch gesünder machen? Die folgende Liste enthält die besten, gesundheitsfördernden Kaffee-Zusätze, um aus jeder Tasse ein paar zusätzliche gesundheitliche Vorteile herauszuholen.
Proteinshake
Kaffee — mit 20 g Protein? Das könnte unsere Lieblingszutat für Kaffee sein, denn hier dreht sich bei uns vieles um Protein. Verwende einen fertigen Proteinshake oder bereite deinen eigenen zu und gib dann ein oder zwei Espressoshots hinzu. Das ist ein großartiger, proteinreicher Start in den Tag und hält dich für Stunden satt (und besser hydriert). Bonus-Tipp: Schau auf unserem Instagram vorbei für einen weiteren erstaunlichen Kaffee-Protein-Trick — Kaffee mit Protein-Eiswürfeln.
Kollagen
Wer möchte schon eine weitere Pille schlucken, wenn man einfach einen Löffel Kollagen in den Kaffee geben kann? Kollagen ist für viele Funktionen in unserem Körper verantwortlich, und mit zunehmendem Alter produziert unser Körper weniger davon. Füge es deiner Morgenroutine hinzu für ein besser aussehendes Hautbild, gesündere Gelenke und sogar eine mögliche Zunahme der Muskelmasse.
Zimt
Zimt ist eine großartige Möglichkeit, deinem Kaffee Geschmack und Süße zu verleihen, ohne zusätzliche Kalorien — und er bringt einige Vorteile mit. Er wird seit etwa 4000 Jahren wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet. Streue etwas in deinen Kaffee, wenn du zusätzliche Antioxidantien möchtest, Entzündungen reduzieren, den Blutzuckerspiegel senken und sogar das Risiko für Herzkrankheiten verringern willst. Bei all den Vorteilen: Übertreibe es nicht mit dem Zimtstreuer — in hohen Mengen kann er die Leber schädigen.
Kokosöl
Kokosöl verleiht deiner morgendlichen Tasse nicht nur einen leicht exotischen Geschmack, es hat auch einige überraschende Vorteile. Wenn du übergewichtig bist, kann die zusätzliche Aufnahme von Kokosöl deinen Stoffwechsel beim Abbau von Fetten tatsächlich ankurbeln. Achte nur darauf, im Kaloriendefizit zu bleiben. Wie alle Öle hat es etwa 115 Kalorien pro Esslöffel.
Butter von grasgefütterten Kühen
Eine beliebte Zutat für diejenigen, die sich ketogen ernähren: Butter von grasgefütterten Kühen bringt einige Eigenschaften mit, die normale Butter kaum hat und die den etwas höheren Preis rechtfertigen. Sie enthält etwas Vitamin A — ein sehr wichtiges Vitamin, das unser Körper nicht selbst produzieren kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden muss. Außerdem enthält sie mehr Omega-3-Fettsäuren, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Wie Kokosöl ist auch sie kalorienreich, also übertreibe es nicht.
Ingwer
Schon mal auf dem Weg zur Arbeit etwas reisekrank geworden oder hat sich dein Magen ein wenig unwohl angefühlt? Dann ist das ein perfekter Moment, etwas Ingwer in deinen Morgenkaffee zu geben. Ingwer hat sich als sehr hilfreich gegen Reisekrankheit und Übelkeit erwiesen und besitzt zudem leichte entzündungshemmende Eigenschaften. Reibe etwas Ingwer in deinen Kaffee oder streue ihn hinein, um von diesen Vorteilen zu profitieren.