Muçarela fresca
Queijo, muçarela, leite integral
Informações Nutricionais e Macros
Porção (28.4g)
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 85 | Calorias provenientes de gordura 55 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 6g | 8% | |
| Gordura saturada 4g | 19% | |
| Gordura monoinsaturada 1.9g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 22mg | 7% | |
| Sódio 178mg | 8% | |
| Carboidratos totais 1g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 6g | 5% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 5IU | 1% | |
| Ferro 0.1mg | 1% | |
| Cálcio 143mg | 11% | |
| Vitamina B-12 0.6mcg | 27% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.1mg | 0% | |
| Vitamina A 192IU | 4% | |
| Folato 2mcg | 0% | |
| Potássio 22mg | 0% | |
| Magnésio 6mg | 1% | |
| Zinco 0.8mg | 8% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0.1mg | 6% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fósforo 100mg | 8% | |
| Selênio 5mcg | 9% | |
| Manganês 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina 4mg | 1% | |
| Ácido pantotênico 0mg | 1% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
Por 1 fatias (28.4g)
| Cinzas | 0.9g | |
|---|---|---|
| Sacarose | 0g | |
| Glicose (dextrose) | 0.2g | |
| Frutose | 0g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 14.2g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 355.5kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Retinol | 49.3mcg | |
| Vitamina A, RAE | 50.7mcg | |
| Beta-caroteno | 16.2mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.1mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 2mcg | |
| Folato, DFE | 2mcg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.3g | |
| Isoleucina | 0.3g | |
| Leucina | 0.5g | |
| Lisina | 0.3g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.3g | |
| Tirosina | 0.3g | |
| Valina | 0.4g | |
| Arginina | 0.1g | |
| Histidina | 0.1g | |
| Alanina | 0.2g | |
| Ácido aspártico | 0.5g | |
| Ácido glutâmico | 1.3g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.7g | |
| Serina | 0.2g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
Fonte: Banco de Dados de Nutrientes do USDA.
Valor diário de proteína baseado em Posicionamento da ISSN para um indivíduo pesando ~150 lbs.
FAQ de Muçarela fresca
A muçarela fresca é sem glúten?
Sim, a muçarela fresca é geralmente sem glúten. A muçarela tradicional é feita de leite, coalho e ácido cítrico — ingredientes que não contêm glúten. Ainda assim, verifique ingredientes adicionais ou métodos de processamento se houver preocupação com contaminação cruzada.