Lombo suíno (tenderloin), cru
Porco, lombo fresco, filé mignon, cru
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 175 | Calorias provenientes de gordura 35 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 4g | 5% | |
| Gordura saturada 1g | 6% | |
| Gordura monoinsaturada 1.3g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.6g | ||
| Ômega-3 0g | 1% | |
| Ômega-6 0.5g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 110mg | 37% | |
| Sódio 90mg | 4% | |
| Carboidratos totais 0g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 36g | 30% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 14IU | 3% | |
| Ferro 1.7mg | 9% | |
| Cálcio 8mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0.9mcg | 36% | |
| Vitamina B-6 1.3mg | 78% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.4mg | 2% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato 0mcg | 0% | |
| Potássio 678mg | 14% | |
| Magnésio 46mg | 11% | |
| Zinco 3.2mg | 29% | |
| Niacina 11.4mg | 57% | |
| Riboflavina 0.6mg | 45% | |
| Tiamina 1.7mg | 141% | |
| Fósforo 420mg | 34% | |
| Selênio 52mcg | 95% | |
| Manganês 0mg | 1% | |
| Cobre 0.2mg | 17% | |
| Colina 137mg | 25% | |
| Ácido pantotênico 1.4mg | 29% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 1.8g | |
|---|---|---|
| Água | 129.2g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 775.1kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.3mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 0.1mg | |
| Tocoferol delta | 0mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 0mcg | |
| Folato, DFE | 0mcg | |
| Betaína | 5.1mg | |
| Triptófano | 0.4g | |
| Treonina | 1.6g | |
| Isoleucina | 1.8g | |
| Leucina | 3g | |
| Lisina | 3.3g | |
| Metionina | 1g | |
| Cistina | 0.4g | |
| Fenilalanina | 1.5g | |
| Tirosina | 1.4g | |
| Valina | 1.9g | |
| Arginina | 2.4g | |
| Histidina | 1.5g | |
| Alanina | 2.1g | |
| Ácido aspártico | 3.5g | |
| Ácido glutâmico | 5.7g | |
| Glicina | 1.6g | |
| Prolina | 1.4g | |
| Serina | 1.5g | |
| Hidroxiprolina | 0.1g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.5g | |
| Ácido gama-linolênico | 0g | |
| Ácidos graxos trans monoenoicos (total) | 0g | |
| Ácidos graxos trans polienoicos (total) | 0g | |
| Ácido alfa-linolênico (ALA) | 0g | |
FAQ de Lombo suíno
Índice
O lombo suíno é rico em gordura?
Não, o lombo suíno (tenderloin) não é rico em gordura. Uma porção típica de 4 onças contém cerca de 4 g de gordura, um valor relativamente baixo.
O lombo suíno é rico em proteína?
Sim, o lombo suíno é uma boa fonte de proteína. Uma porção de 4 onças fornece aproximadamente 22 g de proteína.
O lombo suíno é compatível com a dieta cetogênica?
Sim, o lombo suíno pode ser adequado para a dieta cetogênica, pois é baixo em carboidratos e rico em proteína. Para manter a cetose, combine com fontes saudáveis de gordura.
O lombo suíno é sem glúten?
Sim, o lombo suíno cru é naturalmente sem glúten. Porém, marinadas e temperos prontos podem conter glúten; verifique o rótulo.
O lombo suíno é kosher?
Não, o lombo suíno não é kosher. Porcos não são animais permitidos pela lei dietética judaica.
O lombo suíno é rico em sódio?
Naturalmente, o lombo suíno cru não é muito rico em sódio — contém cerca de 46–59 mg de sódio por porção de 3 onças. Mas o teor pode aumentar significativamente com marinadas e temperos.
O lombo suíno é rico em colesterol?
O lombo suíno contém uma quantidade moderada de colesterol — aproximadamente 59–61 mg por 3 onças, cerca de 20% do valor diário de referência.