Caldo de frango
Sopa, caldo de frango, pronto para servir
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 15 | Calorias provenientes de gordura 10 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 1g | 1% | |
| Gordura saturada 0g | 0% | |
| Gordura monoinsaturada 0g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 5mg | 2% | |
| Sódio 924mg | 40% | |
| Carboidratos totais 1g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 1g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 2g | 1% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0.2mg | 1% | |
| Cálcio 10mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 2% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.1mg | 1% | |
| Vitamina A 5IU | 0% | |
| Folato 0mcg | 0% | |
| Potássio 45mg | 1% | |
| Magnésio 2mg | 1% | |
| Zinco 0.2mg | 2% | |
| Niacina 0.5mg | 3% | |
| Riboflavina 0.1mg | 11% | |
| Tiamina 0.1mg | 4% | |
| Fósforo 10mg | 1% | |
| Selênio 1mcg | 2% | |
| Manganês 0mg | 2% | |
| Cobre 0mg | 4% | |
| Colina 2mg | 0% | |
| Ácido pantotênico 0mg | 0% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 2.2g | |
|---|---|---|
| Água | 243.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 64.7kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Beta-caroteno | 2.5mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 0mg | |
| Tocoferol delta | 0mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 0mcg | |
| Folato, DFE | 0mcg | |
| Betaína | 3mg | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ de Caldo de frango
Índice
- O caldo de frango é sem glúten?
- O caldo de frango é vegetariano?
- O caldo de frango é halal?
- O caldo de frango é compatível com keto?
- O caldo de frango contém proteína?
- O caldo de frango é rico em colesterol?
- O caldo de frango é rico em gordura?
- O caldo de frango é rico em potássio?
- O caldo de frango é rico em sódio?
- O caldo de frango contém colágeno?
- O caldo de frango é rico em histamina?
- O caldo de frango é rico em purinas?
- O caldo de frango é paleo?
- Alternativas ao caldo de frango?
- O caldo de frango é Whole30?
- O caldo de frango é low FODMAP?
- O caldo é vegano?
- O caldo de frango é kosher?
O caldo de frango é sem glúten?
Geralmente, o caldo de frango é sem glúten. Contudo, algumas marcas adicionam ingredientes que contenham glúten para sabor ou textura. Se a sensibilidade ao glúten for uma preocupação, procure opções com selo "gluten‑free".
O caldo de frango é vegetariano?
Não, o caldo de frango não é vegetariano, pois é feito a partir do cozimento de ossos e carne de frango (às vezes com vegetais). Vegetarianos devem optar por caldo de legumes.
O caldo de frango é halal?
O caldo de frango pode ser halal se o frango utilizado foi abatido conforme a lei islâmica. Existem opções com certificação halal disponíveis.
O caldo de frango é compatível com keto?
Sim, o caldo de frango é amigável à dieta cetogênica, sendo uma boa fonte de nutrientes e geralmente muito baixo em carboidratos (cerca de 1 g por xícara em preparações caseiras).
O caldo de frango contém proteína?
Sim, contém alguma proteína — uma xícara (240 mL) pronta para servir tem cerca de 2 g de proteína. Em relação às necessidades diárias (46‑56 g), é uma contribuição pequena.
O caldo de frango é rico em colesterol?
Não, geralmente não é. Uma xícara costuma ter cerca de 4 mg de colesterol, pouco em relação ao limite diário de 300 mg.
O caldo de frango é rico em gordura?
Pode variar; brotos comerciais tendem a ter pouco teor de gordura (≈0,5 g por xícara). O teor depende do preparo e se a gordura foi removida.
O caldo de frango é rico em potássio?
Não, normalmente não é fonte rica de potássio. Uma xícara contém cerca de 60 mg de potássio, uma pequena fração do recomendado de 4.700 mg.
O caldo de frango é rico em sódio?
Sim, o caldo de frango costuma ser rico em sódio. Uma xícara de caldo enlatado pode conter entre 700 e 900 mg de sódio. Opções com baixo teor de sódio ou preparações caseiras são alternativas.
O caldo de frango contém colágeno?
Sim, especialmente se feito a partir de partes ricas em tecido conjuntivo (asas, articulações). Caldos cozidos lentamente tendem a liberar mais colágeno.
O caldo de frango é rico em histamina?
Pode ser, principalmente se cozido por longos períodos ou deixado em repouso após o cozimento. Histamina aumenta com tempo e condições de armazenamento.
O caldo de frango é rico em purinas?
Contém níveis moderados de purinas; valores variam conforme o preparo, mas geralmente é considerado relativamente baixo em purinas em comparação com outros caldos de carne concentrados.
O caldo de frango é paleo?
Sim, caldo de frango caseiro é compatível com a dieta paleo, pois usa ingredientes integrais e naturais.
Alternativas ao caldo de frango?
Caldo de legumes para vegetarianos/veganos, caldo de carne para sabor mais robusto, ou água temperada com ervas e especiarias como substitutos simples.
O caldo de frango é Whole30?
Pode ser, desde que não contenha açúcares adicionados, amidos ou ingredientes não permitidos. Procure por versões sem aditivos ou faça em casa.
O caldo de frango é low FODMAP?
Nem sempre, pois muitos caldos comerciais contêm cebola e alho. Existem marcas low FODMAP ou você pode preparar em casa com ingredientes compatíveis.
O caldo é vegano?
Não, caldo de galinha tradicional não é vegano; escolha caldo de legumes para uma alternativa vegana.
O caldo de frango é kosher?
Pode ser, se preparado e certificado conforme as leis kosher. Procure selo de certificação no produto.