Dal con riso
538cal, 17p, 50c, 27f (per pasto)
1 tazza (192g)
2 tazza (480mL)
1 tazza(e) (237mL)
2 cucchiaino (10mL)
1 cucchiaino (3g)
2 cucchiaino (4g)
1/2 cucchiaio (3g)
1/2 tazza (93g)
1 piccolo (70g)
4 spicchio(i) (12g)
1
Cuoci il riso seguendo le indicazioni sulla confezione.
2
In una casseruola, aggiungi l'acqua e il latte di cocco e porta a leggero sobbollire. Aggiungi le lenticchie e lascia cuocere per 20 minuti, coperte. Aggiungi altra acqua se necessario.
3
Nel frattempo, in una padella scalda l'olio e aggiungi l'aglio, cuocendo finché non sarà morbido. Aggiungi le spezie e mescola per uno o due minuti. Metti da parte.
4
Quando le lenticchie sono cotte, aggiungi il composto di cipolla e mescola finché non è ben amalgamato.
5
Servi sopra il riso.