Metti le salsicce in una casseruola e coprile con acqua. Porta la pentola a fuoco medio-alto e fai sobbollire per circa 10-12 minuti. (In alternativa, puoi saltare questo passaggio, affettare le salsicce e cuocerle direttamente nel burro)

Scalda una padella con il burro e trasferisci le salsicce nella padella insieme alla mela a fette e alle more. Cuoci per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto, finché le salsicce non saranno dorate e le mele ammorbidite. Servi.