Salmone e verdure in un'unica pentola
374cal, 26p, 12c, 23f (per pasto)
1/2 lbs (227g)
1 tazza (242g)
1 cucchiaino (1g)
1 cucchiaio (15mL)
1/4 tazza(e) (59mL)
1 cucchiaino (2g)
1 medio (119g)
1 piccolo (70g)
1
Scalda l'olio insieme a peperone e cipolla in una padella a fuoco medio. Friggi per circa 6-8 minuti fino a quando sono morbidi.
2
Aggiungi acqua, cumino e sale/pepe a piacere. Fai sobbollire per 5 minuti.
3
Adagia il salmone sopra le verdure. Copri con un coperchio e lascia cuocere per altri 8-10 minuti, oppure finché il salmone è cotto.
4
Guarnisci con aneto e servi.