Zuppa in stile taco
509cal, 25p, 9c, 41f (per pasto)
2 cucchiaio (17g)
1 cucchiaio (15mL)
2 1/2 tazza (600mL)
6 oz (170g)
1 lbs (454g)
10 oz (284g)
1 piccolo (74g)
1 piccolo (70g)
1
Scalda l'olio in una pentola capiente a fuoco medio. Aggiungi cipolla e peperone. Cuoci per qualche minuto finché si ammorbidiscono.
2
Aggiungi il manzo e cuoci fino a doratura.
3
Aggiungi il formaggio cremoso, il condimento per taco e i pomodori a cubetti. Mescola bene fino a quando il formaggio cremoso è completamente amalgamato e non ci sono grumi.
4
Aggiungi il brodo e porta a sobbollire, scoperto, per 10 minuti.
5
Aggiusta la consistenza della zuppa a piacere aggiungendo acqua o lasciandola sobbollire più a lungo.
6
Servi.