Involtino di lattuga con pollo Buffalo
439cal, 54p, 3c, 21f (per pasto)
4 pizzico (3g)
4 pizzico, macinato (1g)
1/2 tazza (120mL)
6 foglia esterna (168g)
1 cucchiaio (15mL)
1 1/2 lbs (680g)
1/2 tazza di pomodorini (75g)
1 avocado (201g)
1
(Nota: per chi segue una dieta paleo si consiglia la Frank's Original Red Hot perché usa ingredienti naturali. Comunque, qualsiasi salsa piccante andrà bene.)
2
Taglia il pollo a cubetti e mettilo in una ciotola con la salsa piccante, il sale e il pepe. Mescola per ricoprire.
3
Aggiungi l'olio in una padella a fuoco medio.
4
Aggiungi il pollo nella padella e cuoci per 7-10 minuti fino a quando è completamente cotto.
5
Assembla l'involtino prendendo una foglia di lattuga e aggiungendo pollo, pomodori e avocado.
6
Servi.