Hamburger di tacchino a basso contenuto di carboidrati
235cal, 26p, 6c, 11f (per pasto)
4 pezzo intero (564g)
1 tazza (30g)
1/2 cucchiaio (8mL)
1 lbs (454g)
2 pizzico (1g)
1 cucchiaino (2g)
1 cucchiaino, macinato (2g)
1 cucchiaino (6g)
1 medio intero (≈6,4 cm dia.) (123g)
1
In una ciotola capiente, unisci il tacchino e tutti i condimenti. Mescola bene.
2
Forma il composto di tacchino a forma di polpetta/petto di hamburger.
3
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi l'hamburger di tacchino e cuoci, girando una volta, fino a doratura e cottura desiderata, circa 4-6 minuti per lato.
4
Se desideri, tosta il cappello di fungo in padella per un paio di minuti, con la parte inferiore verso il basso. Una volta tostato, metti il cappello capovolto su un piatto e aggiungi pomodoro e verdure. Metti l'hamburger di tacchino sopra e servi.