Insalata di ceci ai semi di papavero
380cal, 17p, 28c, 16f (per pasto)
1 lattina/e (448g)
4 oz (113g)
1 gambo medio (19–20 cm) (40g)
4 cucchiaio, tritata (27g)
2 cucchiaino (6g)
4 cucchiaio (70g)
1 cucchiaino (0mL)
1
In una ciotola media, schiaccia i ceci con il dorso di una forchetta fino a che non sono per lo più sbriciolati, lasciando qualche cece intero per la consistenza.
2
Aggiungi lo yogurt greco, l'aceto di mele, l'uva, il sedano, le noci pecan e i semi di papavero. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Aggiusta di sale e pepe a piacere, poi servi.