Riso e quinoa
107cal, 3p, 20c, 1f (per pasto)
1
Metti riso, quinoa, acqua e un pizzico di sale in una pentola e mescola.
2
Porta a ebollizione a fuoco alto. Una volta in ebollizione, riduci il fuoco al minimo, copri e fai sobbollire per 15-20 minuti, o finché l'acqua è assorbita e sia riso che quinoa sono teneri.
3
Togli dal fuoco e lascia riposare coperto per 5 minuti. Sgrana con una forchetta e servi.