Tilapia con crosta di Parmigiano
274cal, 39p, 3c, 12f (per pasto)
2 cucchiaino (5g)
1 1/2 lbs (672g)
1 cucchiaio (15mL)
3/4 tazza (75g)
1
Preriscalda il forno a 400°F (200°C).
2
Fodera una teglia con carta stagnola.
3
In una ciotolina mescola Parmigiano, paprika e un pizzico di sale e pepe.
4
Ungere i filetti di tilapia con olio d'oliva, quindi adagiarli sulla teglia preparata. Premi la miscela di Parmigiano sulla parte superiore della tilapia.
5
Cuoci in forno preriscaldato per 10-12 minuti, o finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.