Nachos con pollo sfilacciato
290cal, 21p, 17c, 14f (per pasto)
2 pomodoro serpente (124g)
2 tazza grattugiata (224g)
1 bustina (35g)
6 oz (170g)
1 lbs (448g)
1/4 lbs (128g)
4 cucchiaio, tritata (40g)
1
Metti i petti di pollo crudi in una pentola e coprili con un centimetro d'acqua. Porta a ebollizione e cuoci per 10-15 minuti fino a quando il pollo è completamente cotto.
2
Trasferisci il pollo in una ciotola e lascialo raffreddare. Una volta freddo, usa due forchette per sfilacciarlo; metti da parte.
3
Nel frattempo scalda il forno a 400°F. Rivesti una teglia con carta stagnola; spruzza con spray da cucina. Distribuisci metà delle chips uniformemente sulla teglia. Metti da parte.
4
In una padella, mescola pollo, condimento per tacos e peperoncini verdi finché non sono ben conditi. Cuoci 2-3 minuti fino a quando sono riscaldati.
5
Sistema metà del mix di pollo sulle chips. Aggiungi metà degli altri condimenti. Ripeti gli strati e termina con il formaggio. Cuoci in forno per 10-12 minuti o finché il formaggio non si è sciolto.
6
Guarnisci con pomodori e cipollotti e servi.