Insalata a cuneo greca
404cal, 15p, 27c, 21f (per pasto)
3 tazza tritata (141g)
1/4 tazza(e) (56g)
2 cucchiaio (30mL)
1 cucchiaio (15mL)
3 cucchiaio (25g)
3/4 tazza di pomodorini (112g)
1 lattina/e (448g)
1
In una ciotola media, unisci le olive a dadini, i pomodorini tagliati a metà, i ceci, l'olio d'oliva, il succo di limone e un po' di sale e pepe. Mescola per amalgamare.
2
Sposta il composto di ceci sopra la lattuga romana, quindi condisci con lo tzatziki. Servi.
3
Nota per la preparazione: il composto di ceci può essere preparato in anticipo e conservato in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni. Al momento di servire, assembla semplicemente con la lattuga romana e lo tzatziki.