Costolette di agnello semplici
342cal, 27p, 0c, 26f (per pasto)
4 braciole (252g)
1 cucchiaino (1g)
2 cucchiaino (10mL)
1
Spalma l'olio sulle costolette di agnello. Condisci con rosmarino e un po' di sale e pepe.
2
Preriscalda una griglia o una piastra da griglia a fuoco medio‑alto.
3
Griglia le costolette per 3-4 minuti per lato per una cottura media al sangue, o fino al grado di cottura desiderato.
4
Lascia riposare le costolette per qualche minuto prima di servire.