Bagel con tempeh affumicato e avocado
698cal, 37p, 63c, 25f (per pasto)
2 bagel medio (diam. circa 8.9–10.2 cm) (210g)
2 pizzico (1g)
1 cucchiaino (5mL)
2 pizzico (1g)
1 avocado (201g)
1/2 lbs (227g)
1
Tosta il bagel (opzionale).
2
Ungere il tempeh con un filo d'olio e ricoprilo uniformemente con le spezie e un pizzico di sale. Friggi in padella per alcuni minuti fino a doratura.
3
Fai uno strato di avocado e tempeh sul bagel e servi.