Cuoci il riso con l'acqua seguendo le istruzioni sulla confezione. Metti da parte.\r\nFai le uova sode: metti le uova in un pentolino e coprile con acqua fredda. Porta a ebollizione. Fai bollire per 8-10 minuti poi trasferisci in una ciotola con acqua fredda. Quando sono abbastanza fredde da poterle maneggiare, sbucciale e tagliale in quarti. Metti da parte.\r\nMetti pezzi di pesce in una padella ampia e aggiungi un piccolo spruzzo d'acqua. Fai sobbollire per 3-4 minuti finché il pesce diventa opaco. Scola l'eventuale liquido in eccesso.\r\nAggiungi riso cotto, piselli, curry in polvere e un po' di sale e pepe nella padella con il pesce. Riscalda mescolando delicatamente per 2-3 minuti finché tutto è caldo.\r\nAggiusta di sale e pepe e completa con le uova. Servi.