Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata. Aggiungere la pasta, cuocere al dente (il tempo varia a seconda del tipo di pasta; per gli spaghetti 8-10 minuti) e scolare.

Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio e saltare l'aglio per 1 minuto, fino a quando è tenero. Unire le vongole e il loro succo. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido si sarà ridotto a circa 1/2 tazza.

In una ciotola capiente, mescolare gli spaghetti con le vongole saltate, il prezzemolo tritato e il parmigiano. Guarnire con ciuffi di prezzemolo per servire.