Maionese vegana
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 50 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 5g | 6% | |
| Grassi saturi 0g | 2% | |
| Grassi monoinsaturi 0.8g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 2.5g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 0mg | 0% | |
| Sodio 116mg | 5% | |
| Carboidrati totali 0g | 0% | |
| Fibre alimentari 0g | 1% | |
| Zucchero 0g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 1g | 1% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0mg | 0% | |
| Calcio 8mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 8mcg | 8% | |
| Vitamina E 0.4mg | 2% | |
| Vitamina A 6IU | 0% | |
| Folato totale 1mcg | 0% | |
| Potassio 10mg | 0% | |
| Magnesio 8mg | 2% | |
| Zinco 0.1mg | 1% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fosforo 7mg | 1% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganese 0.1mg | 3% | |
| Rame 0mg | 2% | |
| Colina totale 4mg | 1% | |
| Acido pantotenico 0mg | 0% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 0.4g | |
|---|---|---|
| Acqua | 8.4g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 202.2kJ | |
| Fluoruro, F | 0.1mcg | |
| Retinolo | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0.3mcg | |
| Carotene, beta | 3.4mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0.9mcg | |
| Licopene | 0mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 3.2mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 1.2mcg | |
| Folato (DFE) | 1.2mcg | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ su Maionese vegana
What are some alternatives to vegan mayonnaise?
Alcune alternative a basso contenuto calorico o più naturali alla maionese vegana includono:
1. Avocado: un'ottima alternativa cremosa con circa 60 calorie per 30 g, rispetto alle 90–100 calorie di molte maionesi vegane. L'avocado fornisce grassi monoinsaturi salutari e fibre ed è ottimo come spalmabile.
2. Hummus: alternativa a basso contenuto calorico e ricca di proteine e fibre. Circa 1 cucchiaio fornisce 25-30 calorie.
3. Yogurt greco: non vegano, ma per i lattov-vegetariani può essere un'ottima alternativa a basso contenuto calorico e ricca di proteine.
4. Crema di anacardi: a seconda della preparazione, può avere contenuti calorici simili alla maionese vegana ma offre proteine e micronutrienti.
Considera sempre il profilo nutrizionale completo quando scegli un sostituto: un'alternativa può avere meno calorie ma anche meno grassi salutari o altri nutrienti utili.