Haricots verts à l'ail et au beurre
98kcal, 2p, 6c, 6f (par repas)
3 gousse(s) (9g)
1 lb (453g)
3 trait (0g)
1/2 c. à café (3g)
2 c. à soupe (28g)
1
Placez les haricots verts dans une grande poêle et couvrez d'eau ; portez à ébullition.
2
Réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter jusqu'à ce que les haricots commencent à s'attendrir, environ 5 minutes. Égouttez l'eau.
3
Ajoutez le beurre aux haricots verts ; faites cuire et remuez jusqu'à ce que le beurre fonde, 2 à 3 minutes.
4
Faites cuire et remuez l'ail avec les haricots jusqu'à ce que l'ail soit tendre et parfumé, 3 à 4 minutes. Assaisonnez de poivre au citron et de sel.
5
Servez.