Le café fait partie intégrante de la routine matinale pour beaucoup de personnes. Il est déjà programmé dans la journée et il se manque rarement, alors pourquoi ne pas en faire une partie encore plus saine de votre journée avec un peu de polyvalence supplémentaire ? La liste qui suit présente les meilleurs ajouts santé au café pour tirer quelques bénéfices supplémentaires à chaque tasse.
Shake protéiné
Du café avec 20 g de protéines ? C’est peut‑être notre ajout préféré puisque nous sommes très attachés aux protéines ici. Prenez un shake protéiné prêt à l’emploi ou préparez le vôtre, puis ajoutez une ou deux doses d’espresso. C’est un excellent moyen riche en protéines de commencer la journée et cela vous gardera rassasié (et mieux hydraté) pendant des heures. Astuce bonus : consultez notre Instagram pour un autre incroyable hack protéiné au café — Café avec glaçons protéinés.
Collagène
Qui veut prendre une autre pilule alors qu’on peut simplement ajouter une cuillère de collagène à son café ? Le collagène est responsable de nombreuses fonctions dans notre corps et, en vieillissant, notre organisme en produit moins. Ajoutez‑en à votre routine matinale pour une peau d’apparence meilleure, une amélioration de la santé des articulations et même une augmentation de la masse musculaire.
Cannelle
La cannelle est un excellent moyen d’ajouter de la saveur et de la douceur à votre café sans calories supplémentaires, tout en apportant quelques bienfaits. Elle est utilisée pour ses propriétés médicinales depuis environ 4 000 ans. Saupoudrez‑en dans votre café si vous cherchez à obtenir des antioxydants supplémentaires, réduire l’inflammation, faire baisser la glycémie et même diminuer le risque de maladie cardiaque. Avec tous ces bienfaits, ne vous emballez pas trop avec le shaker de cannelle : consommée en grande quantité, elle peut nuire au foie.
Huile de coco
L’huile de coco n’apporte pas seulement une saveur légèrement exotique à votre tasse du matin, elle présente aussi quelques avantages surprenants. Chez les personnes en surpoids, augmenter la consommation d’huile de coco peut aider à stimuler le métabolisme pour la dégradation des graisses. Veillez simplement à rester en déficit calorique. Comme toutes les huiles, elle contient environ 115 calories par cuillère à soupe.
Beurre de vaches nourries à l'herbe
Un ajout populaire pour ceux qui suivent un régime cétogène, le beurre issu de vaches nourries à l’herbe possède quelques propriétés que le beurre ordinaire n’a pas forcément et qui le rendent un peu plus cher sur le marché. Il contient un peu de vitamine A — une vitamine très importante que notre corps ne peut pas produire et qui doit donc être apportée par l’alimentation. Il contient aussi davantage d’oméga‑3, aux multiples bienfaits pour la santé. Comme l’huile de coco, il apporte pas mal de calories, donc n’en abusez pas.
Gingembre
Vous êtes parfois un peu mal en voiture en allant au travail ou avez l’estomac dérangé ? C’est le moment parfait pour ajouter du gingembre à votre café. Le gingembre a montré son efficacité contre le mal des transports et les nausées, et il possède aussi de légères propriétés anti‑inflammatoires. Râpez un peu de gingembre dans votre café ou saupoudrez‑en pour profiter de ces bienfaits.