Œuf dur
Œuf, entier, cuit, dur
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 75 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 5g | 7% | |
| Acides gras saturés 2g | 8% | |
| Acides gras monoinsaturés 2g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.7g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 1% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 187mg | 62% | |
| Sodium 62mg | 3% | |
| Glucides totaux 1g | 0% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Sucre 1g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 6g | 5% | |
| Vitamine C 0mg | 0% | |
| Vitamine D 44IU | 11% | |
| Fer 0.6mg | 3% | |
| Calcium 25mg | 2% | |
| Vitamine B-12 0.6mcg | 23% | |
| Vitamine B-6 0.1mg | 4% | |
| Vitamine K 0mcg | 0% | |
| Vitamine E 0.5mg | 3% | |
| Vitamine A 260IU | 5% | |
| Folate total 22mcg | 6% | |
| Potassium 63mg | 1% | |
| Magnésium 5mg | 1% | |
| Zinc 0.5mg | 5% | |
| Niacine 0mg | 0% | |
| Riboflavine 0.3mg | 20% | |
| Thiamine 0mg | 3% | |
| Phosphore 86mg | 7% | |
| Sélénium 15mcg | 28% | |
| Manganèse 0mg | 1% | |
| Cuivre 0mg | 1% | |
| Choline totale 147mg | 27% | |
| Acide pantothénique 0.7mg | 14% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 0.5g | |
|---|---|---|
| Eau | 37.3g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 324.5kJ | |
| Fluorure, F | 2.4mcg | |
| Rétinol | 74mcg | |
| Vitamine A, RAE | 74.5mcg | |
| Bêta-carotène | 5.5mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 1.1mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 1.1mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 5mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 176.5mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 22mcg | |
| Folate (DFE) | 22mcg | |
| Bétaïne | 0.3mg | |
| Tryptophane | 0.1g | |
| Thréonine | 0.3g | |
| Isoleucine | 0.3g | |
| Leucine | 0.5g | |
| Lysine | 0.5g | |
| Méthionine | 0.2g | |
| Cystine | 0.1g | |
| Phénylalanine | 0.3g | |
| Tyrosine | 0.3g | |
| Valine | 0.4g | |
| Arginine | 0.4g | |
| Histidine | 0.1g | |
| Alanine | 0.4g | |
| Acide aspartique | 0.6g | |
| Acide glutamique | 0.8g | |
| Glycine | 0.2g | |
| Proline | 0.3g | |
| Sérine | 0.5g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ sur Œufs durs
Table des matières
- Les œufs durs sont-ils une bonne source de protéines ?
- Les œufs durs sont-ils riches en graisses ?
- Les œufs durs sont-ils riches en fibres ?
- Un œuf dur est-il riche en cholestérol ?
- Les œufs durs sont-ils riches en potassium ?
- Les œufs durs sont-ils pauvres en sodium ?
- Les œufs durs sont-ils riches en fer ?
- Les œufs durs sont-ils faibles en FODMAP ?
- Les œufs durs sont-ils véganes ?
- Les œufs durs sont-ils riches en glucides ?
- Les œufs durs contiennent-ils du zinc ?
- Les œufs durs sont-ils bénéfiques pour la fertilité ?
- Les œufs durs sont-ils paléo ?
- Les œufs durs sont-ils sans gluten ?
- Les œufs durs sont-ils casher ?
- Les œufs durs sont-ils compatibles keto ?
- Les œufs durs sont-ils riches en histamine ?
- Les œufs durs augmentent-ils la testostérone ?
Les œufs durs sont-ils une bonne source de protéines ?
Oui, les œufs durs sont une bonne source de protéines. Un œuf dur contient généralement environ 6 grammes de protéines.
Les œufs durs sont-ils riches en graisses ?
Un œuf dur contient environ 5 grammes de graisses. Selon votre apport quotidien en graisses, cela peut être considéré comme modéré ; ce n'est pas spécialement élevé.
Les œufs durs sont-ils riches en fibres ?
Non, les œufs durs ne constituent pas une source de fibres ; ils contiennent pratiquement zéro fibre.
Un œuf dur est-il riche en cholestérol ?
Oui, l'œuf dur est riche en cholestérol. Un œuf contient environ 186 milligrammes de cholestérol, principalement dans le jaune.
Les œufs durs sont-ils riches en potassium ?
Un œuf dur contient environ 63 mg de potassium, ce qui reste faible par rapport aux 4 700 mg recommandés quotidiennement.
Les œufs durs sont-ils pauvres en sodium ?
Oui, un œuf dur contient environ 62 mg de sodium, ce qui est relativement faible comparé à l'apport journalier recommandé de 2 300 mg.
Les œufs durs sont-ils riches en fer ?
L'œuf dur contient environ 0,6 mg de fer par unité, donc ce n'est pas une source importante de fer.
Les œufs durs sont-ils faibles en FODMAP ?
Oui, les œufs durs sont considérés comme faibles en FODMAPs et conviennent généralement aux personnes suivant un régime pauvre en FODMAP.
Les œufs durs sont-ils véganes ?
Non, les œufs durs ne sont pas véganes.
Les œufs durs sont-ils riches en glucides ?
Non, les œufs durs sont pauvres en glucides. Un gros œuf contient environ 1,1 gramme de glucides.
Les œufs durs contiennent-ils du zinc ?
Oui, un œuf dur contient environ 0,6 mg de zinc, soit environ 5 % de la valeur quotidienne recommandée pour un adulte.
Les œufs durs sont-ils bénéfiques pour la fertilité ?
Oui, les œufs durs peuvent être bénéfiques pour la fertilité grâce à leur richesse en nutriments tels que la choline et la vitamine D. Ils contribuent à une alimentation équilibrée favorable à la reproduction.
Les œufs durs sont-ils paléo ?
Oui, les œufs durs sont considérés comme compatibles avec le régime paléo.
Les œufs durs sont-ils sans gluten ?
Oui, les œufs durs sont naturellement sans gluten.
Les œufs durs sont-ils casher ?
Oui, les œufs durs peuvent être casher si les œufs proviennent d'un oiseau casher et qu'ils sont manipulés selon les règles casher.
Les œufs durs sont-ils compatibles keto ?
Oui, les œufs durs conviennent au régime cétogène : riches en protéines et en graisses, très faibles en glucides.
Les œufs durs sont-ils riches en histamine ?
Non, en général les œufs durs ne sont pas considérés comme riches en histamine, bien que le jaune puisse contenir de faibles quantités.
Les œufs durs augmentent-ils la testostérone ?
Les œufs fournissent des protéines et de la vitamine D, nutriments utiles à la production hormonale, mais il n'existe pas de preuve solide qu'ils augmentent directement la testostérone.