Oignons verts
Oignons, de printemps ou ciboules (inclut les tiges et le bulbe), crus
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 20 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 0g | 0% | |
| Acides gras saturés 0g | 0% | |
| Acides gras monoinsaturés 0g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 0% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 0mg | 0% | |
| Sodium 8mg | 0% | |
| Glucides totaux 4g | 1% | |
| Fibres alimentaires 1g | 5% | |
| Sucre 1g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 1g | 1% | |
| Vitamine C 9mg | 10% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 0.7mg | 4% | |
| Calcium 36mg | 3% | |
| Vitamine B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamine B-6 0mg | 2% | |
| Vitamine K 104mcg | 104% | |
| Vitamine E 0.3mg | 2% | |
| Vitamine A 499IU | 10% | |
| Folate total 32mcg | 8% | |
| Potassium 138mg | 3% | |
| Magnésium 10mg | 2% | |
| Zinc 0.2mg | 2% | |
| Niacine 0.3mg | 1% | |
| Riboflavine 0mg | 3% | |
| Thiamine 0mg | 2% | |
| Phosphore 19mg | 1% | |
| Sélénium 0mcg | 1% | |
| Manganèse 0.1mg | 3% | |
| Cuivre 0mg | 5% | |
| Choline totale 3mg | 1% | |
| Acide pantothénique 0mg | 1% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 0.4g | |
|---|---|---|
| Eau | 44.9g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 67.5kJ | |
| Rétinol | 0mcg | |
| Vitamine A, RAE | 25mcg | |
| Bêta-carotène | 299mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 568.5mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 32mcg | |
| Folate (DFE) | 32mcg | |
| Tryptophane | 0g | |
| Thréonine | 0g | |
| Isoleucine | 0g | |
| Leucine | 0.1g | |
| Lysine | 0g | |
| Méthionine | 0g | |
| Phénylalanine | 0g | |
| Tyrosine | 0g | |
| Valine | 0g | |
| Arginine | 0.1g | |
| Histidine | 0g | |
| Alanine | 0g | |
| Acide aspartique | 0.1g | |
| Acide glutamique | 0.2g | |
| Glycine | 0g | |
| Proline | 0.1g | |
| Sérine | 0g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ sur Oignons verts
Are green onions low FODMAP?
Oui, les oignons verts sont considérés comme faibles en FODMAP. Les FODMAP sont un groupe de sucres et de fibres qui peuvent déclencher des symptômes digestifs chez certaines personnes, notamment celles atteintes du SII (syndrome de l'intestin irritable). Bien que la teneur exacte varie, on admet généralement que les parties vertes des oignons nouveaux sont faibles en FODMAP. Cependant, les personnes très sensibles devraient éviter le bulbe blanc, plus riche en FODMAP.
Are green onions high in fiber?
Les oignons verts ne sont pas particulièrement riches en fibres. Une tasse d'oignons verts hachés contient environ 2,6 grammes de fibres. À titre de référence, l'apport quotidien recommandé en fibres pour les adultes est de 25-38 grammes.
Is green onion keto?
Oui, les oignons verts peuvent être inclus dans un régime cétogène. Ils contiennent environ 1,3 gramme de glucides nets (glucides totaux moins fibres) par demi-tasse. Étant donné qu'un régime cétogène limite généralement les glucides nets à 20-50 grammes par jour, consommer des oignons verts avec modération convient à la plupart des plans keto.
Are green onions gluten free?
Oui, les oignons verts à l'état naturel et non transformés sont sans gluten. Cependant, faites attention aux plats préparés ou transformés où une contamination croisée peut survenir.