Marmelade d'orange
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 55 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 0g | 0% | |
| Glucides totaux 13g | 5% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Alcool 0g | ||
| Protéines 0g | 0% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
FAQ sur Marmelade d'orange
Table des matières
La marmelade d'orange est-elle pauvre en FODMAP ?
La marmelade d'orange peut être considérée comme pauvre en FODMAP en petites quantités (environ 2 cuillères à soupe). Il est important de noter que la tolérance varie d'une personne à l'autre, il est donc prudent de commencer par une petite quantité et d'observer la réaction de votre corps. De plus, certaines marmelades industrielles peuvent contenir des ingrédients riches en FODMAP comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose, pensez donc à vérifier l'étiquette.
La marmelade d'orange est-elle végane ?
Oui, en général la marmelade d'orange est végane. Elle est généralement fabriquée à partir d'oranges, de sucre et de pectine, qui sont tous des ingrédients d'origine végétale. Cependant, il est toujours conseillé de vérifier la liste des ingrédients, car certaines marques peuvent utiliser des édulcorants ou des additifs non véganes.
La marmelade est-elle végétarienne ?
Oui, la marmelade est généralement considérée comme végétarienne. C'est une préparation à base de fruits, de sucre et de pectine, sans produits d'origine animale habituellement inclus. Toutefois, comme pour le statut végane, il est préférable de vérifier chaque marque spécifique.
La marmelade est-elle sans gluten ?
Oui, la marmelade est généralement considérée sans gluten car elle est faite de fruits, de sucre et de pectine, qui ne contiennent pas de gluten. Cependant, une contamination croisée peut survenir si la marmelade est produite dans une usine qui transforme également des aliments contenant du gluten. Si vous êtes particulièrement sensible au gluten, recherchez des produits certifiés sans gluten.
La marmelade est-elle riche en potassium ?
Les oranges sont effectivement une bonne source de potassium : 100 grammes d'orange apportent environ 181 milligrammes de potassium, soit environ 4 % des 4 700 mg recommandés par jour. Toutefois, la marmelade d'orange n'est pas une source élevée de potassium. Le processus de transformation des oranges en marmelade implique une cuisson qui réduit la teneur en potassium, et une quantité importante de sucre est ajoutée. Une portion typique de marmelade d'orange (environ 1 cuillère à soupe) contient approximativement 6 milligrammes de potassium, soit moins de 1 % de l'apport quotidien recommandé ; la marmelade n'est donc pas considérée comme riche en potassium.