Le jus d'orange est-il sans gluten ?

Oui, le jus d'orange est en général sans gluten. Les oranges, comme tous les fruits, sont naturellement dépourvues de gluten. Vérifiez toujours l'étiquette pour vous assurer qu'il n'y a pas eu de contamination croisée ou d'additifs contenant du gluten dans certaines préparations commerciales, bien que cela soit rare.

Le jus d'orange est-il pauvre en FODMAP ?

Le jus d'orange est généralement considéré comme un aliment riche en FODMAP. FODMAP désigne un groupe de glucides fermentescibles pouvant provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes. Une portion d'environ 125 ml (ou une demi-tasse) peut toutefois être considérée comme une portion basse en FODMAP pour certains individus.

Le jus d'orange est-il riche en potassium ?

Oui, le jus d'orange est une bonne source de potassium. Une tasse (248 g) de jus d'orange fournit environ 496 mg de potassium, soit environ 10 % de l'apport quotidien recommandé de 4 700 mg.

Le jus d'orange est-il riche en fer ?

Non, le jus d'orange ne contient pas une quantité significative de fer. Il contient environ 0,2 mg de fer pour 100 g, soit environ 1 % de la valeur quotidienne recommandée.

Le jus d'orange contient-il des lipides ?

Non, la plupart des variétés de jus d'orange ne contiennent pas de lipides.

Le jus d'orange contient-il des fibres ?

Le jus d'orange est généralement pauvre en fibres. La plupart des marques contiennent moins d'1 g de fibres par portion de 8 onces.

Le jus d'orange contient-il des protéines ?

Oui, le jus d'orange contient de petites quantités de protéines. Une portion de 8 onces fournit environ 2 g de protéines.

Le jus d'orange contient-il du sucre ?

Oui, le jus d'orange contient une quantité notable de sucre. Un verre de 8 onces contient environ 21 g de sucre.

Le jus d'orange est-il riche en glucides ?

Oui, le jus d'orange est relativement riche en glucides. Un verre de 8 onces contient environ 26 g de glucides.

Le jus d'orange contient-il du cholestérol ?

Non, le jus d'orange ne contient pas de cholestérol.

Le jus d'orange contient-il de l'acide folique (folate) ?

Oui, le jus d'orange est une bonne source de folate. Un verre de 8 onces contient environ 74 µg de folate, soit environ 19 % de l'apport quotidien recommandé.

Le jus d'orange contient-il du sodium ?

Oui, mais en faible quantité. Un verre de 8 onces contient généralement environ 2 mg de sodium.

Le jus d'orange est-il une bonne source de vitamine D ?

Oui, de nombreuses marques enrichissent leur jus d'orange en vitamine D. En moyenne, une tasse de jus d'orange enrichi peut fournir environ 100 UI (2,5 µg) de vitamine D. Le jus non enrichi contient généralement peu ou pas de vitamine D.

Le jus d'orange contient-il du calcium ?

Oui, surtout si le jus est enrichi en calcium. Un verre de 8 onces de jus d'orange enrichi peut contenir environ 300 mg de calcium (environ 30 % de la valeur quotidienne). Le jus non enrichi en contient nettement moins.

Le jus d'orange contient-il du magnésium ?

Oui, le jus d'orange contient des quantités modérées de magnésium. Un verre de 8 onces fournit environ 17 mg de magnésium.

Le jus d'orange contient-il du zinc ?

Habituellement non. Le jus d'orange contient très peu voire pas de zinc (moins de 0,1 mg par verre).

Le jus d'orange contient-il de la vitamine C ?

Oui, le jus d'orange est riche en vitamine C. Une tasse de jus d'orange commercial sans pulpe apporte environ 124 mg de vitamine C, soit plus de 100 % de l'apport quotidien recommandé.

Le jus d'orange contient-il de l'acide ?

Oui, le jus d'orange contient de l'acide citrique, qui lui donne son goût acidulé. Son pH est généralement autour de 3,5, ce qui le classe comme un produit acide.

Le jus d'orange contient-il de l'acide urique ?

Non, le jus d'orange ne contient pas d'acide urique. L'acide urique est un produit métabolique issu de la dégradation des purines, présentes surtout dans certains viandes et poissons.

Le jus d'orange est-il riche en histamine ?

Non, le jus d'orange frais n'est généralement pas riche en histamine. Toutefois, les jus stockés ou fermentés peuvent présenter des niveaux d'histamine plus élevés en raison d'une activité bactérienne durant le stockage.

Le jus d'orange est-il riche en phosphore ?

Non, le jus d'orange n'est pas généralement riche en phosphore. Une portion de 8 onces fournit environ 17 mg de phosphore.

Le jus d'orange est-il riche en purines ?

Non, le jus d'orange est faible en purines et convient aux régimes faibles en purines.

Le jus d'orange augmente-t-il la testostérone ?

Il n'existe pas de preuve solide montrant que le jus d'orange augmente directement la testostérone. Cependant, la vitamine C contenue dans le jus peut réduire le cortisol, et une diminution du cortisol peut indirectement avoir un effet favorable sur la production de testostérone.

Le jus d'orange est-il halal ?

Oui, le jus d'orange est généralement halal, à condition qu'il ne contienne pas d'alcool ni d'ingrédients non halal. Vérifiez toutefois les additifs et le procédé de fabrication si cela est important pour vous.

Le jus d'orange est-il riche en vitamine K ?

Non, le jus d'orange n'est pas une source importante de vitamine K. Une tasse contient environ 0,2 µg de vitamine K.

Le jus d'orange est-il casher ?

Oui, le jus d'orange est en soi casher, mais certains traitements ou additifs peuvent affecter la certification. Cherchez les labels de certification si nécessaire.