Farine de pomme de terre
Farine de pomme de terre
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 145 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 0g | 0% | |
| Acides gras saturés 0g | 0% | |
| Acides gras monoinsaturés 0g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.1g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 0% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 0mg | 0% | |
| Sodium 22mg | 1% | |
| Glucides totaux 33g | 12% | |
| Fibres alimentaires 2g | 8% | |
| Sucre 1g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 3g | 2% | |
| Vitamine C 2mg | 2% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 0.6mg | 3% | |
| Calcium 26mg | 2% | |
| Vitamine B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamine B-6 0.3mg | 18% | |
| Vitamine K 0mcg | 0% | |
| Vitamine E 0.1mg | 1% | |
| Vitamine A 0IU | 0% | |
| Folate total 10mcg | 3% | |
| Potassium 400mg | 9% | |
| Magnésium 26mg | 6% | |
| Zinc 0.2mg | 2% | |
| Niacine 1.4mg | 7% | |
| Riboflavine 0mg | 2% | |
| Thiamine 0.1mg | 8% | |
| Phosphore 67mg | 5% | |
| Sélénium 0mcg | 1% | |
| Manganèse 0.1mg | 5% | |
| Cuivre 0.1mg | 9% | |
| Choline totale 16mg | 3% | |
| Acide pantothénique 0.2mg | 4% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 1.3g | |
|---|---|---|
| Eau | 2.6g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 597.2kJ | |
| Rétinol | 0mcg | |
| Vitamine A, RAE | 0mcg | |
| Bêta-carotène | 0mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 0mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 10mcg | |
| Folate (DFE) | 10mcg | |
| Tryptophane | 0g | |
| Thréonine | 0.1g | |
| Isoleucine | 0.1g | |
| Leucine | 0.2g | |
| Lysine | 0.2g | |
| Méthionine | 0g | |
| Cystine | 0g | |
| Phénylalanine | 0.1g | |
| Tyrosine | 0.1g | |
| Valine | 0.1g | |
| Arginine | 0.1g | |
| Histidine | 0.1g | |
| Alanine | 0.1g | |
| Acide aspartique | 0.5g | |
| Acide glutamique | 0.4g | |
| Glycine | 0.1g | |
| Proline | 0.1g | |
| Sérine | 0.1g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ sur Farine de pomme de terre
La farine de pomme de terre est-elle sans gluten?
Oui, la farine de pomme de terre est naturellement sans gluten. Le gluten est une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle, et la farine de pomme de terre est composée uniquement de pommes de terre. Cependant, si vous évitez strictement le gluten en raison de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité, il est toujours prudent de vérifier que le produit que vous achetez n'a pas été transformé dans une usine qui traite également des céréales contenant du gluten.
La farine de pomme de terre est-elle faible en FODMAP?
La farine de pomme de terre est considérée comme faible en FODMAP. Les FODMAP sont un groupe de glucides fermentescibles qui peuvent déclencher des symptômes intestinaux chez les personnes sensibles, en particulier celles atteintes du syndrome de l'intestin irritable (SII). Il est toutefois important de noter que la taille des portions compte. Même les aliments faibles en FODMAP peuvent provoquer des symptômes si vous en consommez en grande quantité. Commencez par de petites quantités si vous êtes particulièrement sensible.