Crème de poulet (soupe)
Soupe, crème de poulet, en conserve, condensée
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 135 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 9g | 11% | |
| Acides gras saturés 3g | 13% | |
| Acides gras monoinsaturés 3.1g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.6g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 0% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 12mg | 4% | |
| Sodium 1071mg | 47% | |
| Glucides totaux 11g | 4% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Sucre 1g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 4g | 3% | |
| Vitamine C 0mg | 0% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 1.6mg | 9% | |
| Calcium 21mg | 2% | |
| Vitamine B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamine B-6 0mg | 0% | |
| Vitamine K 6mcg | 6% | |
| Vitamine E 0.8mg | 5% | |
| Vitamine A 278IU | 6% | |
| Folate total 3mcg | 1% | |
| Potassium 75mg | 2% | |
| Magnésium 6mg | 1% | |
| Zinc 0.4mg | 4% | |
| Niacine 0.6mg | 3% | |
| Riboflavine 0.1mg | 5% | |
| Thiamine 0mg | 2% | |
| Phosphore 47mg | 4% | |
| Sélénium 3mcg | 5% | |
| Manganèse 0.1mg | 5% | |
| Cuivre 0.2mg | 22% | |
| Choline totale 16mg | 3% | |
| Acide pantothénique 0.3mg | 6% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 3g | |
|---|---|---|
| Eau | 126.2g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 574.9kJ | |
| Rétinol | 62.5mcg | |
| Vitamine A, RAE | 65.6mcg | |
| Bêta-carotène | 42.7mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 1.5mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 3.1mcg | |
| Folate (DFE) | 3.1mcg | |
| Tryptophane | 0.1g | |
| Thréonine | 0.2g | |
| Isoleucine | 0.2g | |
| Leucine | 0.3g | |
| Lysine | 0.3g | |
| Méthionine | 0.1g | |
| Cystine | 0.1g | |
| Phénylalanine | 0.2g | |
| Tyrosine | 0.1g | |
| Valine | 0.2g | |
| Arginine | 0.2g | |
| Histidine | 0.1g | |
| Alanine | 0.2g | |
| Acide aspartique | 0.3g | |
| Acide glutamique | 0.9g | |
| Glycine | 0.2g | |
| Proline | 0.3g | |
| Sérine | 0.2g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ sur Crème de poulet
La crème de poulet en conserve est‑elle sans gluten ?
La plupart des crèmes de poulet ne sont pas sans gluten car elles contiennent souvent de la farine de blé comme agent épaississant. Les personnes sensibles au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque doivent éviter la plupart des marques commerciales. Certaines marques proposent toutefois des options sans gluten ; vérifiez toujours la liste des ingrédients.
La crème de poulet est‑elle compatible avec le régime cétogène (keto) ?
Cela dépend de la marque et de la recette. De nombreuses soupes du commerce contiennent des niveaux plus élevés de glucides, principalement à cause de la farine et d'autres additifs, ce qui ne convient pas aux principes faibles en glucides du régime cétogène. Une portion (1 tasse) d'une crème de poulet typique peut contenir environ 15 g de glucides. Les personnes en keto visent souvent entre 20 et 50 g de glucides par jour. Il est possible d'adapter une recette maison au keto en utilisant de la crème épaisse et un épaississant sans glucides comme la gomme xanthane.
La crème de poulet est‑elle faible en FODMAP ?
La plupart des crèmes de poulet industrielles ne sont pas faibles en FODMAP, car elles contiennent souvent des ingrédients comme l'oignon et l'ail (riches en FODMAPs) ainsi que de la farine de blé (riche en fructanes). Si vous suivez un régime pauvre en FODMAPs, il est recommandé de préparer la soupe chez vous afin de contrôler les ingrédients.
La crème de poulet est‑elle végétarienne ?
Non, la crème de poulet n'est pas végétarienne car elle est préparée avec du bouillon de poulet et contient souvent des morceaux de poulet. Les végétariens peuvent opter pour des alternatives comme la crème de champignon ou des soupes à base de légumes.