Caldo de res en polvo
Sopa, caldo o bouillon de res, en polvo, seco
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 10 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 1% | |
| Grasa monoinsaturada 0.1g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 936mg | 41% | |
| Carbohidratos totales 1g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 1g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 1g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0mg | 0% | |
| Calcio 2mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 2% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.1mg | 1% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 1mcg | 0% | |
| Potasio 16mg | 0% | |
| Magnesio 2mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0.2mg | 1% | |
| Riboflavina 0mg | 1% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 12mg | 1% | |
| Selenio 1mcg | 2% | |
| Manganeso 0mg | 1% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina total 4mg | 1% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 2g | |
|---|---|---|
| Agua | 0.1g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 32.1kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 1.2mcg | |
| Folato (DFE) | 1.2mcg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Bouillon de res
¿El bouillon de res es libre de gluten?
Algunas marcas de bouillon de res son libres de gluten, pero no todas. Por ejemplo, Orrington Farms y Herb Ox ofrecen bouillons de res sin gluten. Es crucial revisar el envase para encontrar la etiqueta "sin gluten" o leer la lista de ingredientes para asegurarse de que no haya fuentes de gluten. Recuerde que el gluten puede provenir de saborizantes de malta, productos de trigo y algunos conservantes.
¿El bouillon de res es vegetariano?
No, el bouillon de res no es vegetariano, ya que tradicionalmente contiene caldo o grasa de res, elaborado a partir de piezas de res hervidas. Sin embargo, hay versiones vegetarianas en el mercado que intentan reproducir el sabor del res sin ingredientes animales y suelen estar claramente etiquetadas como vegetarianas o veganas.
¿El bouillon es apto para keto?
Sí, el bouillon de res se considera compatible con la dieta cetogénica, ya que es bajo en carbohidratos. Un cubo estándar o una cucharadita de bouillon granulado típicamente contiene menos de 2 gramos de carbohidratos. No obstante, es alto en sodio, por lo que conviene vigilar su consumo en cualquier dieta, incluida la keto.
¿El bouillon de res es vegano?
No, el bouillon de res tradicional no es vegano porque se elabora con ingredientes de origen bovino como caldo o grasa de res. Como en versiones vegetarianas, existen alternativas veganas que no usan ingredientes animales y están etiquetadas como tales.