Panino con insalata di uova, avocado e bacon
657cal, 36p, 29c, 39f (per pasto)
4 pizzico (3g)
2 cucchiaino (6g)
4 fetta(e) (40g)
1 avocado (201g)
4 fetta (128g)
6 grande (300g)
1
Usa uova sode acquistate oppure prepara le tue e lasciale raffreddare in frigorifero.
2
Cuoci il bacon seguendo le istruzioni sulla confezione. Metti da parte.
3
Unisci le uova, l'avocado, il sale e l'aglio in una ciotola. Schiaccia con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.
4
Sbriciola il bacon e aggiungilo. Mescola.
5
Metti l'insalata di uova tra le fette di pane per formare il panino.
6
Servi.
7
(Nota: puoi conservare l'eventuale insalata di uova avanzata in frigorifero per uno o due giorni)