Tilapia "blackened"
123cal, 23p, 1c, 2f (per pasto)
4 pizzico (1g)
1/2 lbs (224g)
1 cucchiaino, macinato (1g)
4 pizzico, foglie (1g)
4 pizzico (1g)
1/2 cucchiaio (3g)
2 pizzico (0g)
1
Preriscalda il forno a 400°F (200°C).
2
Se cucini per più giorni o persone, taglia la tilapia in porzioni individuali.
3
In una ciotola piccola, mescola tutte le spezie con un pizzico di sale e pepe. Strofina la miscela di spezie uniformemente sulla tilapia.
4
Spruzza leggermente una teglia con spray da cucina o rivestila con carta forno. Metti il pesce sulla teglia e cuoci per 10-12 minuti, fino a quando la tilapia è opaca e si sfalda facilmente con una forchetta. Servire.