Cosce di pollo e cavolfiore in teglia
523cal, 43p, 9c, 33f (per pasto)
4 coscia(e) (680g)
2 tazza di pomodorini (298g)
1 cucchiaio (11g)
2 cucchiaio (30mL)
1 testa media (Ø 12,5–15 cm) (588g)
1
Preriscalda il forno a 425°F (220°C). Condisci le cosce di pollo con sale e pepe e disponile su una teglia.
2
In una ciotola, condisci il cavolfiore e i pomodori con l'olio, il mix di erbe italiane e un pizzico di sale e pepe. Sistema le verdure intorno al pollo sulla teglia.
3
Arrosti per 40-50 minuti, fino a quando il pollo è dorato e completamente cotto e le verdure sono tenere e leggermente abbrustolite. Servire.