Pollo enchilada
311cal, 43p, 5c, 13f (per pasto)
1 1/2 lbs (680g)
1 cucchiaio (15mL)
2 cucchiaino (5g)
1 tazza (240g)
1/2 tazza, grattugiata (57g)
1
Preriscaldare il forno a 350°F (180°C).
2
Condire il pollo con paprika e un po' di sale.
3
Aggiungere olio in una padella adatta al forno e scaldare a fuoco medio. Aggiungere il pollo e cuocere per circa 3 minuti per lato finché è dorato.
4
Versare la salsa enchilada e cospargere il formaggio sopra.
5
Cuocere in forno per 15-20 minuti finché il pollo è cotto e il formaggio si è sciolto nella salsa. Servire.