Pollo al forno con pomodori e olive
300cal, 40p, 4c, 12f (per pasto)
6 pomodorini (102g)
1 cucchiaino (5mL)
2 pizzico (2g)
6 grande (26g)
2 pizzico (0g)
1 cucchiaino (3g)
6 oz (170g)
6 foglie (3g)
1
Riscalda il forno a 425°F (220°C).
2
Metti il petto di pollo in una piccola pirofila.
3
Irrora il pollo con l'olio d'oliva e condisci con sale, pepe e peperoncino in polvere.
4
Adagia sopra il pollo i pomodori, il basilico e le olive.
5
Metti la pirofila nel forno e cuoci per circa 25 minuti.
6
Controlla che il pollo sia cotto. In caso contrario aggiungi qualche minuto di cottura.