Patata dolce al forno con cannella
317cal, 4p, 43c, 12f (per pasto)
4 patata dolce, 12,5 cm (840g)
2 cucchiaio (26g)
1/2 cucchiaio (4g)
4 cucchiaio (57g)
1
FORNO:
2
Preriscalda il forno a 400°F (200°C).
3
Cuoci le patate dolci per 45-75 minuti (quelle più grandi richiedono più tempo).
4
Quando sono pronte, l'esterno si sarà scurito e l'interno sarà morbido.
5
MICROONDE:
6
Forare le bucce delle patate dolci 5-6 volte.
7
Mettere su un piatto adatto al microonde e cuocere per 5-8 minuti, ruotando a metà cottura. La patata è pronta quando la buccia si gonfia e l'interno è morbido. I tempi di cottura saranno più lunghi se si cuociono più patate contemporaneamente.
8
Mescolare insieme zucchero e cannella e mettere da parte.
9
Per servire, tagliare la patata al centro. Aggiungere burro, quindi cospargere un po' di miscela di cannella/zucchero sopra.