Vongole
Molluschi, vongola, specie miste, cruda
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 70 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 1g | 1% | |
| Grassi saturi 0g | 1% | |
| Grassi monoinsaturi 0.1g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3 0.1g | 7% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 26mg | 9% | |
| Sodio 523mg | 23% | |
| Carboidrati totali 3g | 1% | |
| Fibre alimentari 0g | 0% | |
| Zucchero 0g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 13g | 11% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 1IU | 0% | |
| Ferro 1.4mg | 8% | |
| Calcio 34mg | 3% | |
| Vitamina B-12 9.8mcg | 409% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.6mg | 4% | |
| Vitamina A 261IU | 5% | |
| Folato totale 4mcg | 1% | |
| Potassio 40mg | 1% | |
| Magnesio 17mg | 4% | |
| Zinco 0.4mg | 4% | |
| Niacina 0.3mg | 2% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fosforo 172mg | 14% | |
| Selenio 27mcg | 48% | |
| Manganese 0.1mg | 3% | |
| Rame 0mg | 5% | |
| Colina totale 57mg | 10% | |
| Acido pantotenico 0.1mg | 3% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 1.6g | |
|---|---|---|
| Amido | 1.2g | |
| Saccarosio | 0g | |
| Glucosio (destrosio) | 0g | |
| Fruttosio | 0g | |
| Lattosio | 0g | |
| Maltosio | 0g | |
| Acqua | 68.7g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 313.2kJ | |
| Galattosio | 0g | |
| Retinolo | 78.3mcg | |
| Vitamina A, RAE | 78.3mcg | |
| Carotene, beta | 0mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferolo) | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopene | 0mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferolo, beta | 0mg | |
| Tocoferolo, gamma | 0.8mg | |
| Tocoferolo, delta | 0.3mg | |
| Tocotrienolo, alfa | 0mg | |
| Tocotrienolo, beta | 0mg | |
| Tocotrienolo, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienolo | 0mg | |
| Menachinone-4 | 0mcg | |
| Dihidrofillochinone | 0mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 4.4mcg | |
| Folato (DFE) | 4.4mcg | |
| Triptofano | 0.2g | |
| Treonina | 0.6g | |
| Isoleucina | 0.6g | |
| Leucina | 1g | |
| Lisina | 1g | |
| Metionina | 0.4g | |
| Cistina | 0.2g | |
| Fenilalanina | 0.5g | |
| Tirosina | 0.5g | |
| Valina | 0.6g | |
| Arginina | 1.1g | |
| Istidina | 0.3g | |
| Alanina | 0.8g | |
| Acido aspartico | 1.4g | |
| Acido glutammico | 2g | |
| Glicina | 0.6g | |
| Prolina | 0.4g | |
| Serina | 0.6g | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0.1g | |
| EPA | 0g | |
| Acido linoleico | 0g | |
| Acido gamma-linolenico | 0g | |
| Acidi grassi, totali trans-monoenoici | 0g | |
| Acidi grassi, totali trans-polienoici | 0g | |
| Acido alfa-linolenico (ALA) | 0g | |
| Acido dihomo-gamma-linolenico | 0g | |
FAQ su Vongole
Indice
- Le vongole sono halal?
- Le vongole sono vegetariane?
- Le vongole sono vegane?
- Le vongole sono ricche di colesterolo?
- Le vongole sono una buona fonte di proteine?
- Le vongole sono ricche di sodio?
- Le vongole sono una buona fonte di ferro?
- Le vongole sono ricche di zinco?
- Le vongole sono ricche di calcio?
- Le vongole sono ricche di acido urico?
- Le vongole sono low FODMAP?
- Le vongole sono kosher?
- Le vongole aumentano il testosterone?
- Le vongole sono keto?
- Le vongole sono ricche di potassio?
- Le vongole sono ricche di purine?
Le vongole sono halal?
Secondo la legge alimentare islamica, i frutti di mare come le vongole sono generalmente considerati halal, cioè permessi. Tuttavia, questo può variare in base a interpretazioni individuali e usanze regionali; se è una questione importante, consulta un'autorità islamica locale.
Le vongole sono vegetariane?
No, le vongole non sono considerate vegetariane. Sebbene ci siano dibattiti sul consumo di alcuni tipi di frutti di mare in diete vegetariane, la maggior parte dei vegetariani evita il consumo di animali, inclusi i frutti di mare.
Le vongole sono vegane?
No, le vongole non sono vegane. I vegani evitano tutti i prodotti di origine animale e le vongole, essendo animali, non rientrano nella dieta vegana.
Le vongole sono ricche di colesterolo?
Sì, le vongole possono avere un contenuto relativamente alto di colesterolo. Una porzione da 3,5 once (100 g) di vongole in scatola tritate contiene circa 30 mg di colesterolo, circa il 10% del valore giornaliero raccomandato per una dieta da 2000 calorie.
Le vongole sono una buona fonte di proteine?
Sì, le vongole sono una buona fonte di proteine. Una porzione da 3 once di vongole in scatola tritate può fornire circa 12 grammi di proteine.
Le vongole sono ricche di sodio?
Sì, le vongole spesso hanno un contenuto elevato di sodio. Una porzione da 3 once può contenere circa 511 mg di sodio, che è circa il 22% del limite giornaliero raccomandato di 2300 mg.
Le vongole sono una buona fonte di ferro?
Sì, le vongole sono un'ottima fonte di ferro. Una porzione da 3 once di vongole in scatola fornisce circa 1,8 mg di ferro.
Le vongole sono ricche di zinco?
Le vongole non sono considerate particolarmente ricche di zinco. Una porzione da 3 once può fornire circa 0,4 mg di zinco.
Le vongole sono ricche di calcio?
Le vongole contengono calcio ma non in quantità elevate. Una porzione da 3,5 once fornisce circa 39 mg di calcio, circa il 3% del fabbisogno giornaliero.
Le vongole sono ricche di acido urico?
Sì, come altri crostacei e molluschi, le vongole sono relativamente ricche di purine, che si trasformano in acido urico. Una porzione da 3,5 once può contenere circa 90-150 mg di purine. Se sei a rischio di gotta o calcoli renali, consulta il medico per le raccomandazioni.
Le vongole sono low FODMAP?
No, le vongole sono considerate un alimento ad alto contenuto di FODMAP e possono peggiorare i sintomi in soggetti con sindrome dell'intestino irritabile.
Le vongole sono kosher?
No, secondo la kashrut tradizionale, i frutti di mare come le vongole non sono considerati kosher. Se segui una dieta kosher, dovresti evitarle.
Le vongole aumentano il testosterone?
Le vongole non aumentano direttamente il testosterone. Tuttavia, contengono zinco (circa 0,4 mg per 3 once), e un adeguato apporto di zinco è importante per mantenere livelli ormonali sani.
Le vongole sono keto?
Sì, le vongole in scatola tritate possono rientrare in una dieta chetogenica. Una porzione da 3 once contiene circa 2 grammi di carboidrati, rendendole adatte a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Le vongole sono ricche di potassio?
Le vongole non sono una fonte ricca di potassio. Una porzione da 3 once fornisce circa 46 mg di potassio.
Le vongole sono ricche di purine?
Sì, le vongole sono relativamente ricche di purine. Se hai gotta o problemi correlati, dovresti limitare il consumo.