Salsiccia di manzo
Salsiccia di manzo, precotta
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 190 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 18g | 23% | |
| Grassi saturi 7g | 36% | |
| Grassi monoinsaturi 7.9g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0.5g | ||
| Omega-3 0g | 2% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 1.2g | ||
| Colesterolo 40mg | 13% | |
| Sodio 395mg | 17% | |
| Carboidrati totali 0g | 0% | |
| Fibre alimentari 0g | 0% | |
| Zucchero 0g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 7g | 6% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 12IU | 3% | |
| Ferro 0.7mg | 4% | |
| Calcio 7mg | 1% | |
| Vitamina B-12 1mcg | 41% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 5% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.2mg | 2% | |
| Vitamina A 55IU | 1% | |
| Folato totale 2mcg | 1% | |
| Potassio 112mg | 2% | |
| Magnesio 6mg | 1% | |
| Zinco 1.4mg | 13% | |
| Niacina 1.5mg | 8% | |
| Riboflavina 0.1mg | 4% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fosforo 89mg | 7% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganese 0mg | 1% | |
| Rame 0mg | 4% | |
| Colina totale 21mg | 4% | |
| Acido pantotenico 0.2mg | 4% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 1.5g | |
|---|---|---|
| Acqua | 21g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 813.6kJ | |
| Retinolo | 11mcg | |
| Vitamina A, RAE | 12mcg | |
| Carotene, beta | 5.3mcg | |
| Carotene, alfa | 5.3mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferolo) | 0.3mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3mcg | |
| Criptoxantina, beta | 5.3mcg | |
| Licopene | 7.2mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferolo, beta | 0mg | |
| Tocoferolo, gamma | 0mg | |
| Tocoferolo, delta | 0mg | |
| Tocotrienolo, alfa | 0mg | |
| Tocotrienolo, beta | 0mg | |
| Tocotrienolo, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienolo | 0mg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 2.4mcg | |
| Folato (DFE) | 2.4mcg | |
| Betaina | 3.5mg | |
| Triptofano | 0g | |
| Treonina | 0.3g | |
| Isoleucina | 0.3g | |
| Leucina | 0.5g | |
| Lisina | 0.5g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.3g | |
| Tirosina | 0.2g | |
| Valina | 0.3g | |
| Arginina | 0.5g | |
| Istidina | 0.2g | |
| Alanina | 0.5g | |
| Acido aspartico | 0g | |
| Acido glutammico | 1.1g | |
| Glicina | 0.6g | |
| Prolina | 0.4g | |
| Serina | 0.3g | |
| Idrossiprolina | 0.2g | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acido gamma-linolenico | 0g | |
| Acido alfa-linolenico (ALA) | 0g | |
FAQ su Salsiccia di manzo
La salsiccia di manzo è halal?
Lo status halal della salsiccia di manzo dipende da come è prodotta e se rispetta le leggi islamiche. Se il manzo è stato macellato nel nome di Allah e non sono presenti ingredienti haram (proibiti), la salsiccia può essere considerata halal. Alcune aziende, come Midamar, offrono salsicce di manzo certificate halal. È importante verificare sempre la certificazione del prodotto.
Le salsicce di manzo sono senza glutine?
Le salsicce di manzo possono essere senza glutine oppure contenerlo, a seconda della ricetta e del marchio. Alcune salsicce includono riempitivi o aromi con glutine (come il grano). Altri prodotti sono realizzati senza ingredienti contenenti glutine; per esempio alcune linee dichiarano esplicitamente di essere gluten-free. Chi segue una dieta senza glutine dovrebbe controllare l'elenco degli ingredienti.