Porri
Porri, crudi
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 60 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 0g | 0% | |
| Grassi saturi 0g | 0% | |
| Grassi monoinsaturi 0g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 0mg | 0% | |
| Sodio 18mg | 1% | |
| Carboidrati totali 13g | 5% | |
| Fibre alimentari 2g | 6% | |
| Zucchero 3g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 1g | 1% | |
| Vitamina C 11mg | 12% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 1.9mg | 10% | |
| Calcio 53mg | 4% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.2mg | 12% | |
| Vitamina K 42mcg | 42% | |
| Vitamina E 0.8mg | 5% | |
| Vitamina A 1484IU | 30% | |
| Folato totale 57mcg | 14% | |
| Potassio 160mg | 3% | |
| Magnesio 25mg | 6% | |
| Zinco 0.1mg | 1% | |
| Niacina 0.4mg | 2% | |
| Riboflavina 0mg | 2% | |
| Tiamina 0.1mg | 4% | |
| Fosforo 31mg | 2% | |
| Selenio 1mcg | 2% | |
| Manganese 0.4mg | 19% | |
| Rame 0.1mg | 12% | |
| Colina totale 8mg | 2% | |
| Acido pantotenico 0.1mg | 2% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 0.9g | |
|---|---|---|
| Acqua | 73.9g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 227kJ | |
| Retinolo | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 73.9mcg | |
| Carotene, beta | 890mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopene | 0mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 1691mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 57mcg | |
| Folato (DFE) | 57mcg | |
| Triptofano | 0g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0.1g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0g | |
| Arginina | 0.1g | |
| Istidina | 0g | |
| Alanina | 0.1g | |
| Acido aspartico | 0.1g | |
| Acido glutammico | 0.2g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0.1g | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ su Porri
Indice
I porri sono low FODMAP?
No, i porri non sono low FODMAP nella loro parte bianca (bulbo) e nella parte verde chiara, che contengono quantità elevate di FODMAP; le estremità verdi più scure sono invece più tollerate.
I porri sono keto?
Possono entrare nella dieta keto se usati con moderazione: 100 g di porro contengono circa 14 g di carboidrati totali e circa 12.2 g di carboidrati netti.
I porri sono ricchi di carboidrati?
Hanno una quantità moderata di carboidrati: circa 14 g per 100 g.
I porri sono ricchi di fibre?
Sì, sono una buona fonte di fibra: circa 1.8 g per 100 g.
I porri sono ricchi di ferro?
Non in modo significativo: 100 g forniscono circa 2.1 mg di ferro.
I porri sono ricchi di potassio?
Sì, contengono potassio: circa 180 mg per 100 g.
I porri sono ricchi di istamina?
I porri sono considerati a basso contenuto di istamina quando freschi.
I porri sono ricchi di vitamina K?
Sì, sono ricchi di vitamina K: circa 47 mcg per 100 g.
I porri sono senza glutine?
Sì, i porri sono naturalmente senza glutine.
Alternative ai porri?
Scalogno, cipolla verde (scalogno verde), finocchio o sedano possono essere usati come sostituti a seconda della ricetta.