Polpette surgelate
Polpette, surgelate, stile italiano
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 225 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 17g | 22% | |
| Grassi saturi 6g | 32% | |
| Grassi monoinsaturi 7.8g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 2.8g | ||
| Omega-3 0.1g | 9% | |
| Omega-6 2.5g | ||
| Grassi trans 0.5g | ||
| Colesterolo 56mg | 19% | |
| Sodio 566mg | 25% | |
| Carboidrati totali 5g | 2% | |
| Fibre alimentari 1g | 4% | |
| Zucchero 3g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 13g | 11% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 2IU | 0% | |
| Ferro 1.5mg | 8% | |
| Calcio 68mg | 5% | |
| Vitamina B-12 0.9mcg | 35% | |
| Vitamina B-6 0.2mg | 10% | |
| Vitamina K 7mcg | 7% | |
| Vitamina E 0.4mg | 2% | |
| Vitamina A 62IU | 1% | |
| Folato totale 31mcg | 8% | |
| Potassio 252mg | 5% | |
| Magnesio 26mg | 6% | |
| Zinco 1.4mg | 13% | |
| Niacina 2.6mg | 13% | |
| Riboflavina 0.2mg | 15% | |
| Tiamina 0.1mg | 10% | |
| Fosforo 203mg | 16% | |
| Selenio 13mcg | 24% | |
| Manganese 0.2mg | 10% | |
| Rame 0.1mg | 12% | |
| Colina totale 38mg | 7% | |
| Acido pantotenico 0.8mg | 16% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 2.2g | |
|---|---|---|
| Amido | 1.9g | |
| Saccarosio | 0.4g | |
| Glucosio (destrosio) | 1.4g | |
| Fruttosio | 0.2g | |
| Lattosio | 0.7g | |
| Maltosio | 0.2g | |
| Acqua | 45.6g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 1017.2kJ | |
| Galattosio | 0g | |
| Retinolo | 18.7mcg | |
| Vitamina A, RAE | 18.7mcg | |
| Carotene, beta | 0mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferolo) | 0.1mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopene | 0mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferolo, beta | 0.1mg | |
| Tocoferolo, gamma | 0.2mg | |
| Tocoferolo, delta | 0mg | |
| Tocotrienolo, alfa | 0mg | |
| Tocotrienolo, beta | 0mg | |
| Tocotrienolo, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienolo | 0mg | |
| Menachinone-4 | 23.9mcg | |
| Dihidrofillochinone | 0mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 30.6mcg | |
| Folato (DFE) | 30.6mcg | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acido linoleico | 2.4g | |
| Acido gamma-linolenico | 0g | |
| Acidi grassi, totali trans-monoenoici | 0.4g | |
| Acidi grassi, totali trans-polienoici | 0.1g | |
| Acido alfa-linolenico (ALA) | 0.1g | |
| Acido dihomo-gamma-linolenico | 0g | |
FAQ su Polpette
Indice
- Le polpette sono senza glutine?
- Le polpette sono keto?
- Le polpette sono una buona fonte di proteine?
- Le polpette sono ricche di carboidrati?
- Le polpette sono ricche di colesterolo?
- Le polpette sono low FODMAP?
- Quali sono alcune alternative alle polpette?
- Le polpette sono halal?
- Le polpette sono kosher?
Le polpette sono senza glutine?
Dipende molto dal marchio e dalla ricetta. Molte polpette surgelate contengono pangrattato come legante, che contiene glutine. Esistono però marche specifiche senza glutine, come "Rosina's Gluten-Free Italian Style Meatballs".
Le polpette sono keto?
Le polpette tradizionali, soprattutto quelle surgelate, potrebbero non essere adatte alla dieta keto poiché contengono pangrattato o riempitivi ricchi di carboidrati. Una polpetta tipica può contenere circa 9 grammi di carboidrati.
Le polpette sono una buona fonte di proteine?
Sì, le polpette sono una buona fonte di proteine. Una porzione di tre polpette medie (85 g) fornisce circa 19 g di proteine.
Le polpette sono ricche di carboidrati?
Sì, le polpette che contengono ingredienti come pangrattato possono essere relativamente ricche di carboidrati. Una porzione tipica (85 g) può contenere circa 9 g di carboidrati.
Le polpette sono ricche di colesterolo?
Sì, le polpette possono essere ricche di colesterolo a causa del contenuto di carne. Una porzione di tre polpette medie (85 g) contiene circa 70 mg di colesterolo.
Le polpette sono low FODMAP?
Non tutte le polpette sono low FODMAP. Le polpette surgelate spesso contengono cipolla e aglio, che sono ricchi di FODMAP. Polpette preparate senza questi ingredienti o sostituendoli con alternative a basso contenuto di FODMAP possono essere adatte.
Quali sono alcune alternative alle polpette?
Per chi cerca alternative, si possono usare polpette vegetali a base di lenticchie, ceci o funghi. Per una versione più magra, polpette di tacchino o pollo sono valide alternative.
Le polpette sono halal?
Lo status halal delle polpette dipende dagli ingredienti e dalla provenienza della carne. Se la carne è halal e non sono presenti ingredienti non halal, allora possono essere halal. Controllate l'etichetta o chiedete in ristorante.
Le polpette sono kosher?
Le polpette possono essere kosher se preparate con ingredienti kosher e secondo le regole della kashrut. I prodotti pronti devono avere una certificazione kosher affidabile.