Funghi enoki
Funghi, enoki, crudi
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 15 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 0g | 0% | |
| Grassi saturi 0g | 0% | |
| Grassi monoinsaturi 0g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 0mg | 0% | |
| Sodio 1mg | 0% | |
| Carboidrati totali 2g | 1% | |
| Fibre alimentari 1g | 3% | |
| Zucchero 0g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 1g | 1% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 2IU | 0% | |
| Ferro 0.4mg | 2% | |
| Calcio 0mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 2% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato totale 15mcg | 4% | |
| Potassio 115mg | 2% | |
| Magnesio 5mg | 1% | |
| Zinco 0.2mg | 2% | |
| Niacina 2.3mg | 11% | |
| Riboflavina 0.1mg | 5% | |
| Tiamina 0.1mg | 6% | |
| Fosforo 34mg | 3% | |
| Selenio 1mcg | 1% | |
| Manganese 0mg | 1% | |
| Rame 0mg | 4% | |
| Colina totale 15mg | 3% | |
| Acido pantotenico 0.4mg | 9% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 0.3g | |
|---|---|---|
| Amido | 0g | |
| Saccarosio | 0g | |
| Glucosio (destrosio) | 0.1g | |
| Fruttosio | 0g | |
| Lattosio | 0g | |
| Maltosio | 0g | |
| Acqua | 28.3g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 49kJ | |
| Galattosio | 0g | |
| Retinolo | 0mcg | |
| Vitamina D2 (ergocalciferolo) | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferolo) | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Tocoferolo, beta | 0mg | |
| Tocoferolo, gamma | 0mg | |
| Tocoferolo, delta | 0mg | |
| Tocotrienolo, alfa | 0mg | |
| Tocotrienolo, beta | 0mg | |
| Tocotrienolo, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienolo | 0mg | |
| Menachinone-4 | 0mcg | |
| Dihidrofillochinone | 0.2mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 15.4mcg | |
| Folato (DFE) | 15.4mcg | |
| Betaina | 0.4mg | |
| Triptofano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0.1g | |
| Arginina | 0g | |
| Istidina | 0g | |
| Alanina | 0.1g | |
| Acido aspartico | 0.1g | |
| Acido glutammico | 0.1g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0g | |
| Serina | 0g | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Stigmasterolo | 0mg | |
| Campesterolo | 0.3mg | |
| Beta-sitosterolo | 0mg | |
FAQ su Fungo enoki
Is enoki mushroom high in uric acid?
No, i funghi enoki non sono ricchi di acido urico. Contengono quantità minime di purine, il cui metabolita è l'acido urico. Il consumo di alimenti ricchi di purine, in particolare di origine animale o di alcuni frutti di mare, tende ad aumentare i livelli di acido urico nel sangue. I funghi, e in particolare gli enoki, rientrano nella categoria a basso contenuto di purine (meno di 100 mg di purine per 100 g). Tuttavia, i livelli di acido urico dipendono da molti fattori e si raccomanda di consultare un professionista sanitario per consigli personalizzati.