Costolette di maiale al cumino piccanti
239cal, 31p, 1c, 12f (per pasto)
2 cucchiaino (10mL)
1 cucchiaino (3g)
1 cucchiaino (2g)
1/2 cucchiaio (3g)
1 1/4 lbs (567g)
1
Ricopri tutti i lati delle costolette con cumino, peperoncino tritato, aglio in polvere e un po' di sale e pepe.
2
Scalda l'olio in una padella o in una piastra per griglia a fuoco medio-alto.
3
Aggiungi le costolette nella padella e cuoci 4-5 minuti per lato fino a quando sono rosolate e cotte. Servire.