Lechuga romana
Lechuga, tipo cos o romana, cruda
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 30 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 1% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 11mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 5g | 2% | |
| Fibra dietética 3g | 11% | |
| Azúcar 2g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 2g | 1% | |
| Vitamina C 6mg | 6% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.4mg | 8% | |
| Calcio 47mg | 4% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 6% | |
| Vitamina K 145mcg | 145% | |
| Vitamina E 0.2mg | 1% | |
| Vitamina A 12281IU | 246% | |
| Folato total 192mcg | 48% | |
| Potasio 348mg | 7% | |
| Magnesio 20mg | 5% | |
| Zinc 0.3mg | 3% | |
| Niacina 0.4mg | 2% | |
| Riboflavina 0.1mg | 7% | |
| Tiamina 0.1mg | 8% | |
| Fósforo 42mg | 3% | |
| Selenio 1mcg | 1% | |
| Manganeso 0.2mg | 10% | |
| Cobre 0.1mg | 8% | |
| Colina total 14mg | 3% | |
| Ácido pantoténico 0.2mg | 4% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.8g | |
|---|---|---|
| Almidón | 0g | |
| Sacarosa | 0g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0.5g | |
| Fructosa | 1.1g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 133.4g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 101.5kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 614.8mcg | |
| Caroteno, beta | 7368.7mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 3259.9mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 0.5mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.1mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 191.8mcg | |
| Folato (DFE) | 191.8mcg | |
| Betaína | 0.1mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0.1g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0.1g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.1g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0.1g | |
| Arginina | 0.1g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0.1g | |
| Ácido aspártico | 0.2g | |
| Ácido glutámico | 0.3g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0.1g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Lechuga
Índice
- ¿La lechuga es apta para la dieta cetogénica?
- ¿La lechuga es baja en FODMAP?
- ¿La lechuga es alta en fibra?
- ¿La lechuga es alta en potasio?
- ¿La lechuga romana es alta en hierro?
- ¿La lechuga romana es alta en histamina?
- ¿La lechuga romana es alta en purinas?
- ¿La lechuga romana aumenta el ácido úrico?
- ¿La lechuga contiene carbohidratos?
- ¿La lechuga contiene proteína?
- ¿La lechuga contiene azúcar?
- ¿La lechuga es alta en sodio?
- ¿La lechuga contiene calcio?
- ¿La lechuga contiene vitamina C?
- ¿La lechuga contiene gluten?
- ¿La lechuga contiene lectinas?
- ¿La lechuga contiene vitamina K?
- ¿La lechuga es paleo?
- ¿La lechuga es vegana?
- ¿La lechuga es halal?
- ¿La lechuga es kosher?
- ¿Se puede comer lechuga en la dieta Atkins?
- ¿Qué alternativas hay a la lechuga?
- ¿La lechuga contiene magnesio?
- ¿La lechuga es alta en fósforo?
- ¿La lechuga aumenta la testosterona?
¿La lechuga es apta para la dieta cetogénica?
Sí, la lechuga romana es compatible con la dieta cetogénica. Una porción típica (85 g o 1 taza) contiene aproximadamente 1 g de carbohidratos netos, una cantidad muy baja dentro del límite diario de 20-50 g en keto.
¿La lechuga es baja en FODMAP?
Sí, la lechuga romana es baja en FODMAPs; según Monash University, hasta dos tazas de lechuga romana se consideran una porción baja en FODMAP.
¿La lechuga es alta en fibra?
La lechuga romana tiene una cantidad moderada de fibra. Una taza (85 g) de lechuga rallada proporciona alrededor de 1 g de fibra.
¿La lechuga es alta en potasio?
La lechuga romana contiene una cantidad moderada de potasio. Una taza (85 g) contiene alrededor de 116 mg de potasio.
¿La lechuga romana es alta en hierro?
La lechuga romana contiene una cantidad moderada de hierro para ser una verdura, aportando alrededor de 1.2 mg en una porción de 2 tazas.
¿La lechuga romana es alta en histamina?
No, la lechuga romana generalmente es baja en histamina.
¿La lechuga romana es alta en purinas?
No, la lechuga romana es baja en purinas, con aproximadamente 19 mg por 100 g.
¿La lechuga romana aumenta el ácido úrico?
La lechuga romana no contiene ácido úrico y su aporte en purinas es muy bajo, por lo que su efecto sobre el ácido úrico corporal es mínimo.
¿La lechuga contiene carbohidratos?
Sí, pero en muy poca cantidad. Una taza de lechuga rallada tiene cerca de 1.5 g de carbohidratos.
¿La lechuga contiene proteína?
Sí, la lechuga contiene una pequeña cantidad de proteína: alrededor de 0.5 g por taza.
¿La lechuga contiene azúcar?
Sí, en cantidades muy pequeñas: alrededor de 0.6 g por taza.
¿La lechuga es alta en sodio?
No, la lechuga romana es baja en sodio: aproximadamente 4 mg por taza.
¿La lechuga contiene calcio?
Sí, aunque en cantidades pequeñas: una taza de lechuga contiene alrededor de 20 mg de calcio.
¿La lechuga contiene vitamina C?
Sí, la lechuga romana contiene vitamina C; una porción de 2 tazas aporta cerca del 13% del valor diario.
¿La lechuga contiene gluten?
No, la lechuga no contiene gluten.
¿La lechuga contiene lectinas?
La lechuga puede contener lectinas en niveles muy bajos y no suele ser preocupante.
¿La lechuga contiene vitamina K?
Sí, la lechuga romana es una excelente fuente de vitamina K. Una taza de lechuga rallada contiene alrededor de 48 µg de vitamina K.
¿La lechuga es paleo?
Sí, la lechuga romana es compatible con la dieta paleo.
¿La lechuga es vegana?
Sí, la lechuga es vegana.
¿La lechuga es halal?
Sí, la lechuga es halal, al ser un alimento vegetal sin ingredientes prohibidos.
¿La lechuga es kosher?
Sí, la lechuga es inherentemente kosher, aunque a menudo debe revisarse en busca de insectos según normas más estrictas.
¿Se puede comer lechuga en la dieta Atkins?
Sí, la lechuga romana es adecuada para la dieta Atkins y se fomenta su consumo por ser baja en carbohidratos.
¿Qué alternativas hay a la lechuga?
Alternativas incluyen espinaca, kale (col rizada), acelga suiza o rúcula, que ofrecen perfiles nutricionales distintos y similares beneficios.
¿La lechuga contiene magnesio?
Sí, la lechuga contiene magnesio, aunque en cantidades reducidas: alrededor de 3 mg por taza.
¿La lechuga es alta en fósforo?
No, la lechuga no contiene mucho fósforo; 100 g aportan alrededor de 30 mg.
¿La lechuga aumenta la testosterona?
No hay evidencia que sugiera que la lechuga romana aumente directamente la testosterona. Contiene nutrientes que benefician la salud general, pero no es una fuente notable de zinc o vitamina D, nutrientes asociados con la producción de testosterona.